[食記] 中壢 溫家不一樣三明治已回收

看板Food (美食板)作者 (哎呀)時間14年前 (2012/09/24 00:42), 編輯推噓0(000)
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名稱:溫家不一樣三明治 消費時間:2012年/9月 地址:新明夜市(中壢觀光夜市)內 營業時間:12:30~4:30(或賣完) 每人平均價位:甜甜圈$10,三明治$30 推薦:甜味三明治、甜甜圈 圖文網誌:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/46959756 (無音樂) 溫家不一樣三明治已經在中壢開了快40年了, 除了30多度的夏天,幾乎每次去都是大排長龍, 他的位置在新明夜市(中壢觀光夜市)內的鞋行主義,離中央西路的天橋不遠, 早上12:30~4:30擺攤,晚上夜市開張後就是賣鞋子的店家了。 老闆一個人掌管炸甜甜圈和三明治麵包的火侯,炸好後瀝油,再交給旁邊兩位製作, 甜甜圈灑上糖粉,三明治麵包剪開放入配料,動作倒是挺快的, 在快輪到的時候都會先問你要點甚麼,我前面的人都買滿多的, 而我只有小小的買一個甜甜圈和甜鹹口味各一個。 以前買過他們的甜甜圈,那時沒立刻吃,有冰起來, 拿出來吃的時候還滿紮實的,而且冰過也沒有油耗味, 這次是熱熱吃,所以是鬆軟的口感,而且麵香撲鼻。 (不過也不用太過神話,畢竟一個才$10,算是好吃) 甜口味的三明治,主要的甜味就是來自於美乃滋, 其他的內餡有蛋、小黃瓜、和火腿片, 他的小黃瓜剛好可以中和一點點美乃滋的油, 而火腿片讓三明治有些微的鹹味,讓甜味三明治不過於單調, 另外特別的地方就是他麵包外皮不只有單純的炸而已, 似乎是有裹上一點點麵包粉,所以吃起來有咔嗞咔嗞的口感。 鹹口味的三明治內容物比較單一,味道也單一, 就是酸菜加上一整條火腿,雖然味道單一,但是口感卻比較好, 因為裡面有酸菜脆感,而外面是麵包的咔嗞酥。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.219.26.45
文章代碼(AID): #1GNpl-5J (Food)
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