[食記] 新竹城隍廟 莊家廣隆號(蚵仔煎&肉圓)已回收
餐廳名稱：莊家廣隆號
消費時間：2012年/9月
地址：新竹城隍廟
每人平均價位：NT$65~100
推薦菜色：蚵仔煎/雙蛋煎/肉圓
有圖好讀食記網誌版：http://www.wretch.cc/blog/peggycrab/15778269
======以下為純文字貼上======
上週到新竹出差，來到城隍廟這帶覓食，
時間是平日下午3點~4點，其他攤位門可羅雀，
這攤莊家沒有冷氣的坐位卻還有2~3桌的人在進食~
雖然沒做功課，但也懶惰查了，於是決定!!!就是它了!!!!
其實本來只想隨便吃一吃止餓，
沒想到出乎意料的好吃，
我從小超愛吃肉圓跟XX煎這樣QQ口感的食物，
所以想來介紹一下~~!!
我對海鮮會過敏，於是點了雙蛋煎(NT$45)，
剛送上桌就被它閃亮金黃的光澤吸引~~~
夾翻開來，裡面夾著青翠的小白菜，
(我還是好想念台中的蚵仔煎，都是用吃起來脆脆的空心菜 Q.Q)
吃到一半再來拍一張側剖面，
(因為我發現我吃的原來是同事點的蚵仔煎...囧" 左下角隱約可以看到蚵仔的身影)
同事說蚵仔蠻新鮮的，給料也蠻大方，
不曉得是不是因為南寮漁港距離不遠的關係~?
我是覺得皮真的很Q很好吃，
不像有些XX煎的口感會太軟或是太粉，
如果沒有沾到醬料的地方，可以吃到微微的蛋香~
另外，莊家用的醬也是我比較喜歡的!
他們家是偏甜的醬料，有些會比較鹹或是有點蒜味
(我不愛蒜味 我想我前世大概是吸血鬼吧!!)
因為我愛吃肉圓，怎麼能放過一嘗的機會!!!
所以就說服同事一起點了肉圓(NT$35) 一份兩顆唷!!
看著它送上桌也是閃閃發亮著，
經過剛剛雙蛋煎的好口感，讓我對它也是充滿期待~~~~~
(送上桌的時候，有淋上蒜泥，不愛蒜味的人可以先跟老闆說，或是再自己撥開囉~)
一拍完照就迫不及待的掰開它!!!!
內餡比較單調，就是紅糟肉而已，
不像台中吃到的會有肉有筍子，有的還有香菇等等，
但是新竹這邊似乎都是這樣的肉圓~
我覺得這一份兩顆賣NT$35真的很實惠喔!!
肉圓的皮很Q，吃起來卻不油膩，
內餡的紅糟肉都是瘦肉所以很有嚼勁，
搭配QQ嫩嫩的皮一起在口中，
兩種不同的口感，但會覺得非常融洽，
再配著淋醬的味道，各司其職，表現的可圈可點~恰到好處!
(醬也是偏甜喔，但是跟雙蛋煎用的有點不同)
吃完後一整天工作的辛勞都被撫慰了~~
雙蛋煎+肉圓吃下來我個人非常的滿意，
平均一個人只要NT$63，
再走到外面來杯涼的飲料，
不到$100打發一餐!!!
呼~~~~~我下次出差來新竹的話，
還要再來城隍廟吃莊家廣隆號!!!
ps. 或是大家有其他推薦的 我也可以列入口袋名單~下次去嚐嚐~~~!!!
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有一首歌不是這樣唱的嗎...
"好好過妳的貓奴人生 不要白白浪費一生~
好好過妳的貓奴人生 貓咪才會睡的安穩~
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