Fw: [廣宣] [台中] JIM'S費城起司鐵板牛肉堡 ~半試吃已回收

看板Food (美食板)作者pure816 (玫玫)時間13年前 (2012/09/25 11:51)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GOIdoBI ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中‧一中街] JIM'S費城起司鐵板牛肉堡時間: Tue Sep 25 11:50:04 2012 [台中‧一中街] JIM'S費城起司鐵板牛肉堡網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15477205 =============================================================== 店名：JIM'S費城起司鐵板牛肉堡地址：台中市北區雙十路一段113-4號（文英館對面）電話：0989-569287 營業時間：一～五：11:30～21:30 六～日：11:00～22:00 價位範圍(每人)：60～消費時間：２０１２／０９特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 =============================================================== 　　接到Jim's費城起司鐵板牛肉堡一中店的邀約試吃，去搜尋資料是說：　　　　費城起司鐵板牛肉堡是美國費城人在下大雪的夜裡徹夜排隊的美食。　　這個廣告詞完全打動我的食慾，就答應去試吃囉！　　試吃券是由加盟總部寄出的，可以任選一份產品試吃。　　但之前看一中店FB裡的菜單（Menu1、Menu2）共有七種堡可選。　　本就想多吃幾款，而老闆與老闆的娘十分地親切有禮，當下自費吃另一個堡。　　Jim's費城起司鐵板牛肉堡一中店，在一中街商圈但不在精華地段內。　　不過它不難找，離一中２街附近那個可以休憩的廣場很近。　　拐個彎過去就可以看見不遠處Jim's的招牌。　　老闆（經理）與老闆的娘（大廚）都很親切地介紹自家的產品。　　等拿出試吃券後，態度也沒有特別的變化，這是我試吃時最希望看見的，:)。　　聽完經理介紹餐點後，就由大廚在攤位後的煎台大展身手囉！　　隔一陣子，我們點的兩個堡，終於拿到手了，馬上到附近的廣場嗑掉它們。ＰＳ：一中店FB是這樣描述餐飲團隊成員：　　　　小史：老闆兼雜務,負責招呼客人、點餐、將熱騰騰的餐點送到客人手中　　　　小史的媽媽：負責煎、炸肉排培根和負責美式炸物　　　但我覺得「經理」與「大廚」來說，也很貼切，XD。　　以「費城起司鐵板牛肉堡」為號召，那這一款堡當然要點來試試囉！　　七款堡中，只有這一款堡是長型麵包，並是以塑膠盒盛裝。　　它這樣好夾入與洋蔥一起拌炒的肉後再淋上起司。　　本來應該挺美觀的，但因總公司配的塑膠袋是沒有特別為塑膠盒量身訂做寬底，故一不小心，起司就與塑膠盒相親相愛囉！　　這鬆軟帶Q的長型麵包與起司一起吃挺美味，單吃也很好吃。　　只是這應該真的是屬於寒冬的美食，沒有超熱愛起司與肉的人，天氣熱時吃它，真的會覺得有些些膩口。 PS：　　費城起司鐵板牛肉堡（60），不吃牛的人也有豬肉或雞肉可選。　　比起費城起司鐵板牛肉堡，其實我更愛法式蜂蜜芥末黃金雞腿堡（70）。　　這一款圓形麵包看來有很淺淡的綠，因它是帶著羅勒香氣的香草麵包。　　比起長型麵包多了一股香氣，但以口感來說，我較愛長型麵包。　　不過這也許是因這個堡夾了許多蔬菜，導致麵包吃到後面稍稍濕軟了些吧！　　法式蜂蜜芥末不會太嗆口，而雞腿的麵衣酥脆、肉質鮮嫩，再搭配清脆爽口的蔬菜，讓整個堡吃來十分美味可口。　　店家的單堡份量十足，胃口小的人或許吃一個就飽了。　　但胃口大些的人，可以考慮加點炸物與水果啤酒，直接點套餐就能當正餐。　　如果不想點套餐，店家偶而也會推其他優惠，像目前是開學期，店家就推：　　　　費城起司堡原價1個60元，特價2個100元。　　　　美式漢堡系列任1個（70）＋美式炸物1份（40），特價100元。　　這樣的開學祭優惠活動。　　有興趣的朋友可以參考店家FB，或到店家去參考看看囉！ ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.187.93 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (111.80.187.93), 時間: 09/25/2012 11:50:58