[食記] 台北民生東路.茹絲葵經典牛排~低調奢華已回收
餐廳名稱:茹絲葵經典牛排之家
消費時間:2012年/9月
地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓
電話:(02)2545-8888
營業時間:11:30~15:00,17:30 ~ 23:00
每人平均價位:2000元
可否刷卡:可
官網:http://www.ruthschris.com/Steak-House/10037/Taipei
完整好讀無音樂版:http://ppt.cc/h62U
長這麼大還沒吃過王品、茹絲葵、Lawry's等等這類的高級牛排,
要不是託漂亮仙女的生日,不知道何時才有機會吃:P
茹絲葵和一般餐廳一樣,分為套餐與單點兩種點餐方式
套餐部份包含:
1、開胃酒
2、今日湯或凱撒沙拉
3、主餐(菲力配龍蝦尾8oz.、肋眼或紐約12oz.或16oz.、菲力佐鮮蝦8oz.、菲力8oz.)
4、新鮮時蔬或馬鈴薯
5、甜點
6、咖啡或紅茶
看起來內容挺豐富的,絕對吃到一個飽到撐死。
不過我們還是選擇單點主餐,再點個沙拉和蔬菜大家一起share!
點餐前,服務生會非常熱心的過來問你需要冰水還是溫水,而且超大杯的!
當然你也可以選擇開瓶紅酒先嚐嚐,再慢慢一邊看菜單一邊點餐。
很喜歡冰塊碰撞玻璃杯的聲音,尤其是那種都不會融化的冰塊。
聽說之前茹絲葵的燈光更暗,氣氛應該更神秘,
這次來有亮一些,整間餐廳都給人高級、優雅、浪漫的感覺。
雖然消費不低,但午晚餐時間總是客人滿滿,沒訂位基本上吃不到。
只是很好奇,中餐時間誰會來吃這個啊...太過分了吧!
(是說左邊的大叔為何偷看鏡頭XD)
點完餐後馬上就送來熱騰騰的麵包,
而且服務生態度很好,還會先幫你鋪上餐巾,
麵包又忘記拍照了(這次超失職)
外酥內軟只要輕輕抹上一些奶油,就超好吃!
凱撒沙拉,320元
一般的口味,凱撒醬的部份可以再多一點點較有味道,
比較特別的是配了一片像是起司口味的墨西哥脆餅(右邊那塊黃色的)
剛咬下口會覺得好硬,不過越嚼越香,最後起司的味道才會散開在嘴裡,好吃!
蟹肉馬丁尼,450元
看到馬丁尼還以為是調酒,哈,別誤會!
其實就是蟹肉沙拉,俗氣一點的講法就是冷盤開胃菜(這樣有沒有比較親民XD)
擠些附上的檸檬的味道更開胃更爽口,個人喜歡這個勝過凱撒沙拉!
上面那層白白的一條條蟹肉,下面是生菜細絲。
陸陸續續我們的主餐都上桌囉!
紐約牛排16oz.,1850元
肋眼牛排12oz.,1530元
燒烤鮭魚,950元
只用了白色的小烤盤裡頭裝了一大塊厚厚的牛肉就端上來,
沒有任何裝飾與配菜,
當下有點傻眼,而且感覺怎麼拍都是黑黑一塊XD
但是現在超後悔沒拍的啊.............
畢竟沒事不會再去吃一次T^T
這是我的小菲力牛排佐鮮蝦8oz.,1600元
不要小看這8oz.,我吃一半就飽了!
點了還帶有點血色的五分熟,因為烤盤的熱度還能讓肉再熟一些些,
因為菲力比較瘦,油花比較少,所以吃起來可能會比較澀一點(和肋眼比起來)
後來吃了其他人的紐約和肋眼,果然還是肋眼比較好吃啊~
雖然油花較多,不過比較嫩,而且不會感覺油膩。
牛排上面的蝦子也很新鮮,肉質Q彈有勁,完全不會粉粉爛爛的,是好蝦!
可惜的是沒有胃可以喝湯或是吃甜點了,
嘴巴充滿了肉味好滿足啊!超幸福~~
高級牛排真的久久吃一次就好,燈光美氣氛佳,超適合約會的啊~~
週年紀念可以去吃Lawry's了:P
CHUCHU小結:
服務_態度很好,訓練有素,真不愧是高級餐館
餐點_沒有太多花樣但依然能深得人心,簡單的調味能吃出牛排原味,才能稱之牛排經典
之家啊!
環境_設計風格與擺飾都走優雅有品味的路線,桌上還有點蠟燭,很講究氣氛
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