[食記] 台北 不用68元也有好吃滷肉飯 富霸王豬腳已回收
餐廳名稱：富霸王豬腳
消費時間：2012年/9月
地址：台北市中山區南京東路二段 115 巷 20 號
電話：02-2507-1918
營業時間：Mon-Sat 1100-2000
可口圖文版：http://babe1112.pixnet.net/blog/post/48891366
好吃滷肉飯一定要花 68 元才吃得到嗎？
免！
物價什麼都漲的這個年代，新聞媒體似乎還深怕社會大眾不曉得這件事，
一個「鬍鬚張」第二波調漲大碗滷肉飯 68 元的新聞可以連播一整天，
今天再發出延伸閱讀新聞鬍鬚張堅持不降價北市府合作喊卡，
其實如果覺得不合自己的 CP 值，不要吃就好了，
你不吃他不吃但總還是會有人吃的，
內湖這兒的「鬍鬚張」中午總還是大排長龍啊
話說回來，我從小愛吃滷肉飯，
從以前台語歌王投資的故鄉滷肉飯，到鬍鬚張，到金峰滷肉飯，
媽媽都說我可以一鍋滷汁和白飯就可以活一個星期，
家裡隔壁巷子的阿姨也都叫我滷肉飯公主 （得意貌），所以咧，
好吃滷肉飯，問我準沒錯 （手叉腰）
台北市四平商圈裡就隱藏這樣一個好味道，「富霸王豬腳」
富霸王豬腳顧名思義是豬腳專賣店，
除了賣各個部位的豬腳便當外，也還有單賣滷肉飯和小菜，
富霸王的豬腳都是特別精心挑選過後，再燉煮 3～4 小時，豬腳滷得很透，
瘦肉部份好嚼不會卡牙縫，外皮雖然有種入口即化的感覺，
卻又能保留豬腳的 Q 彈口感，
滷肉飯使用豬腳滷汁，充滿膠質，風味香厚濃稠，
滷肉部份使用豬碎腿肉後淋在粒粒分明的白米飯上，
嗯～～～～～想到就流口水了。
富霸王還有提供濕紙巾，讓剛吃完好吃豬腳的你擦手擦嘴不會黏黏喔! 貼心吧!
來到這裡，我們通常會各來一碗滷肉飯，搭一盤霸王腿扣／腿節，
隨意叫一份燙青菜和豆腐（有分潤油豆腐和潤白豆腐唷），再加碗湯，
就可以吃到超撐還不會超過兩百塊，是不是很經濟實惠呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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