[食記] 台北 明水三井 (上)已回收
2012.9
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28287517
地址：北市明水路602號
電話：2533-8802
官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/ch_store_04_01.html
為了歡送好同事要離職
因此舊約在明水三井
午間的套餐有分1200或是1500
當然都得再加一成
佐餐是日式煎茶
喝起來有股清新的味道
可以說是相當宜人
點餐時店員就用平板電腦
記錄著套餐中不同的組合
這次用餐的經驗
好像比較不一樣的選項
上菜速度都比較慢一點就是
明蝦沙拉~有分為優格或和風醬汁
和風醬汁的擺盤看起來東西多了些
除了吃起來還可以的明蝦
旁邊還有一點海藻~增添點海洋風味
另外還有山葵~玉米~山藥~生菜
比較讓人意外的是
還有一片蘋果跟水蜜桃
除了清脆爽口~更多了點水果的甜美
生魚片用一個很大的碗盛裝
下面舖有大量的冰塊冰鎮
有生蠔~甜蝦~另外還有些生魚片
食材的新鮮度都挺不錯的
其中甜蝦的滋味最優
個人相當的喜歡~
本來是一人一隻烤魚的
不過因為有四人用餐
所以店家建議用炸的鰈魚大家一起分享
滿貼心的把魚肉弄成一塊一塊
大家直接夾取就好~
吃起來的口感個人覺得普通
倒是酥炸的魚骨部分
讓人想叫上啤酒佐食
肉品則是牛肉
粉紅色的色澤
看起來就挺軟嫩的
果然是美國牛才會有的口感
配上一邊的蒜片或是鹽巴
可以說是人生的一大享受啊~
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