[食記] 台北東區日耳曼小鎮～德國豬腳大又脆已回收
餐廳名稱：日耳曼小鎮(忠孝店)
消費時間：2011年/12月
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號
電話：02-2772-1511
營業時間：午餐11︰30～15︰00，晚餐17︰00～21︰30
推薦菜色：爐烤脆皮德國豬腳(要預訂)、德式繳匯腸餐、蔬果優格沙拉
詳細圖文連結：http://0rz.tw/fU3Au
今天跟大學好友010聚餐，我選了一間在師大頗富盛名的『日耳曼小館』
打去訂位才知道師大店已經搬家了→忠孝店，於是我們訂了19：30的位子
還預訂了一份德國豬腳分享加點( 店內招牌：記得要預訂喔，不然現場等要等上40分鐘)
店員還非常熱情的跟我說：那張小姐我們晚上見囉 ^_^
跟010約在神旺飯店碰面，日耳曼小鎮就在神旺旁的巷子，到全家右轉，就可以看到囉！
交通可說非常地方便
吃飽後還可以在東區逛逛，推薦指數 ★★★☆
既然來到日耳曼餐廳，當然也要來複習一下西洋歷史，你知道「日耳曼民族」嗎？？
高中時唸歷史常讀到「日耳曼民族」，印象中日耳曼民族等於是德國人。
「日耳曼人」是一些語言、文化和習俗相近的民族總稱，這些民族從前2千年到約4世紀生
活在歐洲北部和中部。「日耳曼人」起源可以回溯到查理曼於800年擔任神聖羅馬帝國的皇帝時，在他死後
帝國分裂成三個部份，然後又漸漸的聯合為二 - 西邊的法蘭克王國變成法國，東邊的王
國變成德國。
餐廳內的一隅～滿安靜的，今天還巧遇殷正洋～7年級尾巴的小朋友知道是誰吧？？
● 主廚特製湯品＆手工雜糧麵包
● 蔬果優格沙拉 ^_^ ～超好吃的，我和010都強力推薦，味道非常的特別，優格甜甜的
，沒嚐過的味道
● 爐烤脆皮德國豬腳 NT.490 (套餐)，把原本預訂的分享豬腳加點改成套餐，份量已經
夠我們倆人吃了。
貼心提醒：想吃豬腳一定要電話先預定喔！至於要什麼口味，現在再改沒關係 ^^
上菜前店家會先將豬腳「骨肉分離」～皮非常酥脆，富含膠質的腿肉入口即化～再搭
配蜂蜜芥茉醬+馬鈴薯泥，吃得非常過癮～一上菜就聞到濃濃的酥炸香撲鼻。
● 德式總匯腸餐(德國肉腸+起司香腸+煙燻香腸) GOOD
非常建議朋友一起來一定要點不一樣的套餐喔，會有很超值的享受，份量絕對夠share
～我忘記黑黑的香腸是什麼口味了？I like it ！！
● 熱咖啡／德國花茶～我覺得德國花茶很不錯，有點像檸檬紅茶和蔓越莓汁mix在一起
不推薦熱咖啡，純粹當天想喝熱的才點，很後悔沒點啤酒，吃豬腳一直覺得少了一味
，下次來要來試看看喲～
● 我們今天沒拍menu，這是官網上截圖來的，還有很多好吃的可以上網看喔！！
勾兒小窩：http://0rz.tw/glUxv
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