[食記] 新北市*九份:阿英紅槽肉丸+阿甘姨芋圓已回收

看板Food (美食板)作者 (Athena)時間13年前 (2012/10/03 12:21), 編輯推噓0(000)
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阿英紅槽肉圓 地址:台北縣瑞芳鎮九份基山街114號 電話:02-24969945 『阿柑姨芋園』 電話:02 2497 6505 地址:瑞芳區福住里豎崎路五號 消費時間:2012.07月 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25778685 文字網誌: [食記。消費時間:2012.07月] 今年生日的時候我去了一趟九份 其實我一直都還滿喜歡九份的,算算大概至少來了6-7次 只要想吃芋圓,我就好想來九份喔!阿還有草阿粿 大學的時候非常青春,總是從台北騎機車出發 一路上風一直趴趴的吹呀吹,到九份的時候都便瘋子了哈 喔EX還有載過我到九份玩 回憶過去!痛苦的相思忘不了!!(其實也還好,說說而已) 總之這一兩年,骨頭都老了就沒有在這麼做了 這次我是先搭火車轉客運 火車搭到基隆站,對面就有客運可以前往九份+金山摟! 或者是可以在市政府那兒直接搭國光來轉客運 這次在九份旅遊之前,我還去了金山玩耍一趟 去九份的朋友可以考慮把金山安排進去 延伸閱讀x新北市立黃金博物館Gold Museum http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25729004 接著就開始進入食記啦! 最近我發現有店家把雞蛋拿進去變成雞蛋餅 還有分全熟的蛋&沒有很熟的蛋 要選沒有熟的比較好吃,鹹鹹的孩不錯,但不是熱騰騰的 每次我來到九份,都想吃這個,可惜每次一開始都吃太飽 都沒有吃到這個,所以這次我就直奔紅槽肉圓 這邊賣紅槽肉圓的也是滿多家的!我就選了一間比較順眼的 阿英紅槽肉圓 地址:台北縣瑞芳鎮九份基山街114號 電話:02-24969945 會選這家就只是因為路過的時候 覺得這些肉圓長的很可愛!好像在跟我說吃我吃我 (其實也是我懶的在往下或往上找了) 大家知道紅麴有甚麼好處嗎? 以前的中國人不只把紅麴當作是營養來源,也是一種醫療保健用品 醫學界的人指出,適合的飲食不僅可預防疾病,也會增進健康 不只是血液中的清道夫,也具有許多醫療保健的功效 如降低膽固醇以及預防心血管疾病、血壓、血糖、防癌的效果 以上文字來源/google 點餐的方式是自助式:點好菜之後,到櫃台付款即可 不知道為什麼菜單要把滷肉飯特別框起來? 湯品的價位在40-45元之間,也有紅麴香腸&花枝丸 付錢的櫃台在這裡,因為菜單上沒照片可以看 所以這個時候可以再好好看一下有沒有甚麼要加點的呀 這個香腸看起來好油亮呀! 我們點了一個紅槽肉丸跟紅槽米糕 看起來是不是都很好吃呀!拍照的時候我都忍不住了 紅麴米糕/45元 裡面有香菇、鮮豬肉塊、天然香料+糯米 雖然米糕是滿好吃的!但是我個人覺得略嫌普通 因為只是米糕在加上紅麴醬而已 紅麴肉圓/45元 這個肉丸比米糕值得吃,因為米糕真的還好 皮滿Q的,肉甜甜的,滿好吃的,我覺得真的滿特別的 不過後來我有爬文,網友說跟旁邊的味道差不多 講到九份,相信大家的聯想就是芋園啦!這間是我每來必吃 其實我本來九份的食記,主要是要介紹這間 可是後來發現照片拍得太少了,只好把兩篇合成一篇 這家位置在老街的樓梯上方(九份國小的前面) 『阿柑姨芋園』 電話:02 2497 6505 地址:瑞芳區福住里豎崎路五號 稍微來堤一下阿柑姨的故事吧 第一代的老闆娘老阿柑姨,當年開雜貨店兼賣冰 那時芋頭比較貴,為了節省成本,加入了太白粉來販賣 結果沒想到一炮而紅 現在一天就需要削上200斤的芋頭呀! 我每次都是點綜合的口味 裡頭有綠豆、紅豆、芋圓、地瓜圓,下面是滿滿的冰 他們家芋頭來自大甲的,地瓜則是金山的 芋頭蒸煮的方式是用木桶蒸煮芋頭,再加入太白粉 來自金山的地瓜,有分白色跟紅色 內用先付款拿了芋圓之後,就先經過一個長廊,抵達內用區 晚上可以看到九份的夜景、白邊則可以看觀海雅座 非常Q嫩的芋圓,我都要來個一大碗 喜歡的話,也可以直接購買新鮮生芋圓直接回家煮 再來分享在芋園附近的九份的秘密基地 這邊占地200坪,是一個拍照的好去處,有很多道具 雖然道具很多,但是還是要挑一下 感覺有個都放了一陣子了哈哈,但是這裡滿有趣的! 九份秘密基地柑仔店 電話:0955777607 營業時間:平日10~19:00(假日延長到20:30) 成人票價25元,學生20元 最後分享一下我隨意拍到的九份山區 喔我好喜歡在高處往下看著山 有一種讓人感覺到很放鬆的感覺摟 大家多久沒有去九份吃碗芋圓了呢? 冬天快來了,天氣冷也很適合吃熱騰騰的芋園 以上就是九份的旅遊小食記 食記屬個人口味,提供大家供參考摟 【延伸閱讀】 │食記│桃園*夜市美食:甜芋湯x米糕粥+甜麻糬+嘉順蚵仔煎 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25767024 │食記│台北。小公館Cafe,蜜糖吐司! http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25649480 │試吃│Room 4 Dessert甜點購物網*隨時下單。客製化宅配甜點 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25732403 │食記│少女下午茶。櫻桃時光咖啡館 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25628281 -- 什麼樣的你,就會引來什麼樣的人! 而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。 BLOG*http://www.wretch.cc/blog/athena950041 FANS CLUB*http://www.facebook.com/athena0712 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.39.74
文章代碼(AID): #1GQxqlhP (Food)
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