[食記] 桃園大溪 丰禾日麗已回收
餐廳名稱：丰禾日麗
消費時間：2012年/09月
地址：大溪鎮后尾一橫巷4號, Taoyuan City
電話：03-3881643
【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/31237571 】
之前高中同學思敏在臉書上說她有位朋友在大溪開了店，
是間外觀走希臘風的餐廳，
從照片上看來感覺挺不錯的，
於是我們一行同學決定在小慈回台時，一起去捧捧場。
那天我們在月眉停車場停好車後（月眉居然也要收費了！）
我們直接穿越馬路，從迷宮巷下方的石階走上去，
這還是我第一次走，
上去是老街後方一整區的平房住宅，彎彎曲曲的真的像迷宮，
若不是思敏帶路，我們恐怕會在這裡大迷路吧？
但其實也可以從和平老街上的「月眉通路」進來啦，
看到「阿龍師」的指示，順著走就可以到了。
不過丰和日麗和阿龍師並沒有任何關係啦，哈哈哈～
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在大溪出現這麼一棟藍白色的建築還真的挺妙的，
地點也很妙，它在一個小山崖上，底下就是車來車往的康莊路。
而丰和日麗當時還在試營運的階段，
是可以供餐了，不過環境上還有一些沒整理好。
聽說他們二樓是有房間可以提供住宿的喔,
有點餐廳兼民宿的性質...
內部裝潢還挺簡樸的，幾張桌，一點小裝飾，似乎還寄賣了些東西。
有落地窗的那房間有兩張長桌，很適合做團體聚會。
我們便坐在裡面。
雖然原本沒有預料菜單中會有什麼, 畢竟好像還沒有菜單,
不過當天到了才知道, 那天只供應咖哩飯...
是不排斥, 但也有些錯愕就是了, 哈哈哈。
套餐除了在甜點和飲料有個別選擇，其它就看店家怎麼準備了，
霎時感覺自己好像來到無菜單料理。
平時是還有另一種主餐，我記不起是什麼了，當天可能沒食材就沒準備了，
但他們有陸續在研究新菜色，所以我想之後去應該會有更多選擇吧。
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先上來的是竹筍湯。
別看這碗不起眼的湯，也就只有清湯和竹筍，但超甘甜的～
竹筍是店主的叔叔早上才從山裡採回來的，非常新鮮，
應該只加了點鹽，沒有多餘的佐味，呈現一種很天然的美味。
喝了一碗都好想再續呢！
再來是生菜沙拉，
西生菜、小黃瓜、蕃茄、山藥、黃椒和竹筍，淋上千島醬，
食材也是一整個新鮮，好吃！
但我慢慢覺得我們在吃養生料理了，哈哈。
主餐咖哩飯，哈哈，我們真的在吃素欸！
咖哩飯是沒有肉的，是店家刻意的嗎？
（因為大溪也不至於買不到肉吧，哈哈）
咖哩應該是用咖哩粉煮出來的，沒有一般日式咖哩的口感，
看得到的配料只有馬鈴薯和蘿蔔，
另外還以綠色花椰菜和秋葵配色，只是那天花椰菜煮得過頭了些。
米飯是以五穀米煮成的，稍乾的五穀挺搭水份較多的咖哩，
雖然是無肉料理，不過還不錯呢！
飲料是美式冰咖啡, 還有果汁, 當天提供的是葡萄柚汁。
甜點有蔓越莓奶酪和法式布蕾,
我選了後者, 不過這和我以往吃過的布蕾很不同,
不曉得裡面加了什麼, 讓它整個色澤略為偏橘,
重點是非常紮實, 感覺直接用牛奶去處理的, 沒有加水...
十分綿蜜, 挖起來還看得香草籽...
但我覺得可以再Q彈一點, 不然蠻像在吃慕絲蛋糕一類的。
或許因為是朋友吧，
所以吃完了套餐，後來店主還招待了我們一些東西，
也很好吃欸，而且不輸套餐的內容，
不知有沒有機會成為菜單中的一員。
(萬一沒有,或許也可以向店主問看看~說不定他們有材料就願意做喔)
先是店主說他們不久前從沖繩帶回來一些抹茶海鹽，
剛好店裡也有一些香草冰淇林，便說要讓我們試試，
冰淇淋疑似是明治的，本身就好吃，加了點海鹽，整個層次都提升了，
抹茶更讓口味多了點變化。
另外是法國麵包配乳酪，
重點在那個乳酪，是用鳳梨做的欸，
香濃的起司加上鳳梨微微的酸甜與纖維，十分特別。
後來他們也另外煮了兩杯拿鐵來，好像是挺不錯的義式咖啡機煮出來的，也好喝！
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吃飽喝足了我們就到樓上走走，拍拍照片，
店主也有在玩相機，也幫我們拍了幾張，
凡是有來用餐的客人，都會照片放到他們粉絲團裡～
是不是有點青春來著？
anyway, 丰禾日麗雖然還不盡完善,
但餐點其實還算有達水準...
有機會到大溪, 不妨給他們一次機會囉 :D
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