[食記] 新竹‧平價簡餐─卡薩蘿風味廚房已回收

看板Food (美食板)作者bptt (老是忘了密碼)時間13年前 (2012/10/07 21:50)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：卡薩蘿風味廚房消費時間：101年10月地址：新竹市學府路395號電話：(03)575-1679 營業時間：11:00~14:00; 17:00-20:00 每人平均價位：200 推薦菜色：紅酒牛肉歐姆蛋包飯 --------------------- 圖文版：http://blog.udn.com/fufsweet/6923499 --------------------- 我其實已經注意這家店一陣子了，因為這家店的前~身(不確定有幾個前) 是我以前常來光顧的店。不過後來換了店以後，我就沒再進去過了。這次會來到這，主要是因為朋友送的一張團購餐券快到期了。一進門，景物果然全都換了。原有的沙發已換成了餐椅，原本的用屏風稍微隔出的個人空間也不見了，換上了有一點點歐風+英風+中國風的混合風格。就也讓我們用一種新的心情品嚐新的食物吧~ --------------------- 第一道上來的是餐前麵包？不過菜單上沒有這一項？吃起來像司康(Scone)。我不習慣這樣的口感，不過同行的朋友覺得做得還滿好吃的~ 再來上來的主食一：「番茄海鮮義大利冷麵」。義大利麵配上「魚板」是還滿少見的帶有淡淡番茄香的醬汁，口感清爽不膩，搭上冰鎮後的彈牙細麵，還真好吃。我也喜歡它那保有蛋黃滑順卻也有帶點沙沙口感蛋。接下來是主食二：「紅酒牛肉歐姆蛋包飯」。好多牛肉唷這樣帶點筋的牛肉最好吃了而且它滷得軟而不爛，味道也不會死鹹，好吃。煎蛋的部份有點美式炒蛋的作法，吃起來有種中西合璧的感覺~ 接下來服務生上的是：酥皮濃湯？我起先以為菜色有更動，多了餐包少了湯。沒想到吃到一半，湯來了好久沒有吃到酥皮濃湯了，這幾年好像已經不流行。酥皮底下是口感頗為細緻的玉米濃湯。 --------------------- 接下來，服務生端上了飲料：一杯是「美式咖啡」，一杯是「薰衣草奶茶」。當我第一口喝下薰衣草奶茶時，嚇了一跳，因為薰衣草味道超~濃的。如果不愛薰衣草味道朋友，建議最好是不要點。而且它的感覺上是無糖的。加點糖下去後的口味會更為順口，而且薰衣草的味道也會變得更為平衡。 --------------------- 我等了好久，一直在想：「我的鬆餅呢？」突然間，就像被雷打到一般，阿剛剛吃到像司康的餐包，應該就是真正的司康，也就是英式鬆餅了吧這‧‧‧這整個上菜次序還有點特別呢 --------------------- 我覺得這間店還有一個滿特別的地方，就是東西滿好吃的，可是人卻不多這樣的套餐，在團購網上兩套賣399，還算划算。我因此特別看了一般菜單一下，想研究一下是難道是平常很貴嗎？ㄟ~ 不會呀，價位還不算貴。可見開店要成功，是有很多眉角的！大家有機會也可以去研究一下~ -- http://blog.udn.com/fufsweet/ 喔這是我的部落格記載著值得記載的事不過大多都是吃喝玩樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.208.214