[抱怨] 台中 牛排大叔 漢口店已回收
餐廳名稱：牛排大叔 【台中漢口店】
消費時間：2012年/10月/7日
特選無骨牛小排一客 $390 居然比不上忠孝夜市一客 $120 的低價位牛排...
點五分熟的肉上來是全熟的。
一開始還以為第一片肉是直接放鐵板上所以熟透了，
必竟另外兩片牛小排上面還有血水滲出。
所以牛排一上來立刻切來吃，但是，很快我就發覺這三片牛小排皆是全熟的...，
會有血水浮在牛排上面沒化掉是因為底下有墊洋蔥。
肉柴到我吃到一半就乾脆嚼幾下就用吞的了...
當場客人也不多就三、四桌而已，
更何況他們牛排都已上桌了不可能是忙到忘了我點幾分熟；
我還一點完餐店員就立刻去下單了咧。
特選無骨牛小排算是這家店內最貴的牛排，
但是煎牛排的人手藝出問題，或，店家不懂得適時控管那塊鐵板溫度時，
那塊牛排原有的價值就會經過這樣的烹調過程後一整個被 Low 掉！
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