[食記] 台中 偈亭牛奶起司鍋已回收
餐廳名稱：偈亭
消費時間：2012年/10月
地址：台中市精誠路338號
電話：04-23295688
營業時間：周一~周日 AM11:30~PM22:00
每人平均價位：$160
有無包廂：無
推薦菜色：牛奶起司鍋
圖文網誌:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/50954822 (無音樂)
偈亭在我大學時代吃的時後還是小火鍋，現在已經變成中火鍋了呢!
會說中火鍋是因為他份量挺大的，還可以兩人共吃一鍋喔。
這次吃的是精誠店，外觀看起來似乎比一中的兩家分店高雅一些，
從價目表可以看出，偈亭有火鍋，但是同時也賣茶，
偈亭鍋類價錢其實比一般小火鍋貴一些，
但好在一鍋夠大，而且歡迎兩人吃一鍋，
每一鍋都有一碗白飯，白飯上灑了魚鬆，我又加點了一份冬粉，
不過我忘了我點的牛奶起司鍋原本就有冬粉了....@@
牛奶起司鍋的內容還真不少，
有豆皮、油豆腐、嫩豆腐、芋頭、魚丸、竹輪、豬肉片、一片魷魚、一隻小蝦等等，
當然這些都是一般火鍋有的配料，
牛奶起司鍋特別的是在起司融化後巴在冬粉上，
而冬粉又吸了牛奶湯頭，讓人有一種原湯化原食的感覺，
總之就是一整個很搭，所以我到偈亭幾乎都點牛奶起司鍋，
而且每次都會把湯都喝完。
偈亭在台中有四家店，分別是逢甲店、一中店、雙十店、精誠店，
而一中店和雙十店都是在一中商圈喔。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.219.26.45
※ 編輯: onepercent 來自: 124.219.26.45 (10/09 22:06)
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章