[食記] 北京甜點-三元梅园奶酪已回收
一、小吃:白魁老號飯庄的外賣部
地址:北京市東城區隆福寺街上
營業時間:應該10:30開始賣到???
價位:5-35元
二、甜點:三元梅园
地址:北京市東城區隆福寺街上
營業時間:不太清楚，早上11點進去已經營業，還有販賣類似嘉南羊乳的宅配到家鮮奶和
自製奶粉。
價位:11-14元
賞味日期:2012.08
圖文版:http://blog.yam.com/zewlife/article/56512745
本要先去吃甜品，經過這家的外賣部，JOE就停下腳步，看著他的最愛魷魚，忍不住就問
了多少價錢，有14和16元/只，當然買16元的看起來比較肥美，後來發現大陸沒有烤魷魚
的感覺，都是鐵板魷魚，口味是茄汁口味，好像價格也沒有比台灣便宜阿。
[店門口]1樓是小吃店(內用區)，旁邊小小間的就是外賣部囉。
右下頭的臭豆腐豆乾，看起來怪可怕，他說好像浸藥草還是黑豆汁(忘了)
還有賣蠍子，有兩種品種呢，好像有的15或20，有的30-35元/串，小鳥、蜂蛹、蜈蜙等。
還有活跳跳的蠍子。
我們當然是點正常的食物，再等待炒魷魚，又看到店家有類似沙威瑪的爐子，他說了一各
名稱，我忘了，5元/個就買了。
這餅皮就是很單純的味道，並沒有說很特殊或特香等，麵粉皮QQ的，主要是內餡為茄汁?
肉口味，我記得不是豬肉，因為這邊是清真小吃阿(不吃豬)，甜甜鹹鹹的，整體OK。
鐵板魷魚終於翻炒好囉，可能這邊習慣使用同樣醬汁，多加洋蔥下去扮炒，放在輕薄的塑
膠盒裡面。
其實我們還有買5元的炒麵當進入故宮裡面當午餐食用，真是划算，份量十足，可惜有點
小鹹，北方口味真的比較重鹹。
在這邊消磨一陣後，趕緊去吃甜品囉。三元梅园是間股份有限公司呢，但我去的這家店
，不知道是不是本店，因為我在鍾鼓樓西大街或天壇東門附近的店面，都看起比較新穎，
這家店看起來好老字號喔。
裡面位置也不大，看起來很居家，物品也擺很亂，就像是很當地的店家，來看看菜單吧。
沒想到有這麼多種類呢，我點了傳統奶酪$11/碗和雙皮奶$11/碗，問店家這兩種有什麼差
異，好像是脫水+純鮮奶還是有起司?，還是什麼的差異等，說實在忘了，可是兩種口味真
的有差別，記得有個比較酸，像優格，另外一個比較沒有那麼酸，但這種甜點跟香港的甜
點-燉奶，味道又不同喔，建議來吃吃看囉。
一個皺皺的，一個比較光滑。
這家店還準備好多要外送的奶酪唷，感覺很忙碌，整體來說今天吃的小吃都還蠻OK的，就
這樣趕緊出發去到故宮吧。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.201.131
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章