[食記] 台北 小杭州。番茄排骨麵。清腸胃聖品已回收
餐廳名稱:小杭州 蕃茄排骨麵
消費時間:2012年/10月
地址:台北市松山區八德路三段158巷6-4號
電話:(02)2570-0525 0952-169-735
營業時間:AM 11:00~PM9:30
每人平均價位:100元
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:招牌蕃茄排骨麵
網誌附圖好讀版:http://www.wretch.cc/blog/Acomposer/25406607
首圖:跟iPhone一樣大塊的排骨肉,吸飽了蕃茄湯汁,一口咬下Juicy的肥肉,油花的滿
足感會在嘴裡炸開。
小D自從退伍之後,身材就不似之前還在部隊裡時苗條(63公斤哪......遠目)
嗯嗯也不似當兵時順暢,小腹在吸收過多的油脂又缺乏運動後,慢慢地一天天茁壯。
這才了解對一個苦命的上班族兼外食族而言,健康均衡的飲食其實更加重要。
今天要介紹的是我每週必定光顧一次的愛店:小杭州。蕃茄排骨麵。
裡面當然首推必點的菜色就是招牌蕃茄排骨麵啦!一份要價90元,但CP值非常高!
以下是小D推薦的四大必吃理由:
(一)湯頭:滿滿一碗的蕃茄蛋花濃湯。
有蕃茄的甜味、蛋花的香味,以及多種蔬菜及排骨共同製成的濃郁湯頭。
喝完會一口接一口,美味到想要轉圈圈~
(二)麵條:分寬麵與細麵。小D大推寬麵!能吸飽湯汁又比細麵更有嚼勁。
(三)排骨:比iPhone一樣大塊,而且還給兩塊,能夠一次滿足顧客愛吃肉的胃。
排骨的肉質很鮮嫩,輕輕一咬肉就能從骨頭上撕下,燉得很爛,肉也不會老,反而相當彈
牙。
(四)蔬菜:包含馬鈴薯、蕃茄、玉米、綠花椰菜、蔥花、紅蘿蔔,
全部濃縮在一碗麵裡,營養更均衡,湯頭更鮮美!
紅蘿蔔好吃到讓我這個本來不愛吃紅蘿蔔的人都忍不住愛上~
煮得很爛,一咬就會散開,而且沒有紅蘿蔔特有的那股味道,
在吸飽蕃茄湯頭後,反而多了點清甜的氣味。
而且重點是每次吃完招牌蕃茄排骨麵後20分鐘,
我的肚子都會很神奇地產生想上廁所的反應。
吃完一碗,不僅不會過飽,還有清腸胃的功效。
這裡還配有小菜,一盤30元。
小D點的是豆干,灑上點蔥花更好吃!
菜單上的菜色其實相當多樣,它們主推蕃茄排骨麵與餛飩,
就看鄉親們自己的個人喜好囉!(但第一次來的人,強力推薦必吃招牌蕃茄排骨麵)
老闆對店內佈置還滿講究的,除了乾淨整齊外,還安裝了壹電視。
配合大尺寸電視與音響,務求要讓顧客們有愉快的用餐經驗。
店門口的招牌:這間店其實不算顯眼,但是並不難找。
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推
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