[食記] 台北 王品牛排 光復店已回收
餐廳名稱：王品牛排光復店
消費時間：2012年/9月
地址：台北市光復南路612號2樓
電話：02-2325-3478
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
每人平均價位：NT1300
可否刷卡：可
有無包廂：有
網誌圖文版:http://blog.xuite.net/walf/life/63831834
小叔給了我們四張王品牛排的餐券, 這是在懷孕之前去的, 生了女兒之後才想到這篇還沒
寫, 趕緊補上來...
王品的餐點是以套餐方式呈現, 一份NT1300. 王品牛排大學時期很紅, 同學去過一次念念
不忘, 但是一千多元的牛排對當時的我來說簡直是天價, 從來沒有想要嘗試, 還好這次有
機會能吃吃看. 我們訂的是光復北路的分店. 餐廳是狹長型, 廚房在正中央, 整個裝潢是
灰黑色系. 我們被帶到角落的位置, 雖然有冷氣, 但是循環不良, 搞得我熱得要命. 跟服
務人員反映後把風扇朝我吹, 雖然有好一點, 但是還是挺熱的, 最後有一位服務生把循環
扇順著冷氣風向吹過來才涼多了. 原來狹長形的空間還有這種問題!
大家分別點好餐後, 服務生便送上麵包跟抹醬. 小麵包很好吃, 但是怕吃不下後面的餐點
, 所以沒有再追加, 真是可惜!
餐前酒的香檳. 因為我不能喝酒, 所以我喝的是現榨西瓜汁, 但是還是覺得跟香檳差好多
..哭哭.
法式杏鮑菇沙拉, 杏鮑菇很多汁, 不錯吃.
燻鮭魚蘿美鮮蝦, 味道中規中矩.
松露鮮筍佐海鮮烏魚子. 婆婆說松露在哪裡? 右邊那黑色小點就是了..超級小. 左邊的兔
耳朵造型很可愛, 吃得慢的話兔耳朵還會垂下來耶!
松露海鮮濃湯. 很漂亮的兩碗餐點, 右邊的吃起來像蒸蛋, 左邊的濃湯很特別, 但也沒有
很驚豔.
酥皮玉米濃湯, 還是大眾口味合胃口! 好大的一碗玉米濃湯, 酥皮像香菇頭一樣.
正當我們想著要怎麼破壞這完美的酥皮, 服務人員就過來把酥皮取下放到一邊. 這..通常
都是直接把酥皮打爛丟進湯裡, 現在這麼完美的放在盤子上反而不會吃了啦!
牛小排明蝦, 是台塑牛排跟斑節明蝦. 這牛排樣子看起來跟普通牛排有點差距. 原來台塑
牛排是牛排肉熬煮而成, 老實說蠻好吃的, 但是我想吃的是普通牛排啊啊啊..
台塑牛排佐犢牛肋排. 服務人員會幫忙把牛肋排切塊, 旁邊有附錫箔紙, 可以自己用紙裹
著肋排的骨頭食用.
服務人員送上酸梅湯. 酸梅湯混著碎冰, 好喝又解膩.
香烤豬大排, 堪稱本日最驚奇. 怎麼都沒想到烤豬排會是這麼一大塊豬肉, 在座的人每個
都傻了眼. 這豬排在家裡煮就可以了啊, 我們都還以為會是類似烤豬肋排之類的東西..
香烤牛小排. 這才是我想吃的牛排啊! 但是因為台塑牛排主打的不是牛小排, 這牛排只能
說好吃但口感非上選.
孕婦不能喝的雞尾酒, 再次哭哭..
好不容易把一堆肉全部送進肚子, 還好餐後水果不大盤.
期待的甜點上桌囉! 這是鮮果葡萄柚雪酪, 吃起來很清爽.
烤濃漿巧克力冰淇淋, 中間還很可愛的做出刀叉的形狀, 蛋糕口感一般般.
法式烤布蕾. 這盛裝的貝殼好有創意, 份量很多, 味道也不錯, 吃得很過癮!
一次來到王品, 服務態度當然不在話下, 但是食物並不覺得跟價格成正比, 或許是因為現
在美食文化當道, 套餐式的高級牛排林立, 王品反而不突出了. 以同樣的價格, 可以試試
別的餐廳, 說不定有更好的選擇.
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