[食記] 台北捷運商店街「太陽的蕃茄拉麵」已回收

看板Food (美食板)作者forbefor (高樹馬莉亞)時間13年前 (2012/10/21 23:14)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：日本太陽番茄拉麵消費時間：2012年/12月地址：台北市中正區忠孝西路一段38號B1 M6出口那個商點街電話：02-2361-7188 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：200-300 可否刷卡：NO 有無包廂：NO 推薦菜色：起司蕃茄拉麵官網無今天去新開的日本番茄拉麵用餐大致上是滿意的估計跟友人一起吃了以下這些 1.太陽番茄起司拉麵: 蕃茄拉麵是他們的招牌吃了才曉得與其他日式拉麵的差別所在，原來是用濃厚的蕃茄做湯底，所以吃完口中不會留下油膩的味道，十分清爽，想像吃下許多豐富的茄紅素，就覺得十分健康。再加上特製的極細拉麵(添加了對心血管很健康的黃豆)，還有濃濃的起司粉，對於我這個起司控以及蕃茄控來說根本是犯罪啊 ..... 最後無法自拔地拿起碗來把湯底一飲而盡，大滿足!! 2.炸豆腐: 豆腐有點硬喔，醬料只有羅勒青醬的，對青醬沒有特殊喜好的消費者來說，會有點尷尬， 3.青醬白湯拉麵: 青醬原料--羅勒--，原來可以作為拉麵的湯底，十分新鮮，羅勒的香氣逼人，極細麵條同樣十分美味，加上十分健康的雞湯湯底，吃完拉麵完全不用擔心油膩的負擔。不過我私心覺得青醬這種東西還是弄得濃濃的搭義大利麵比較好吃啦 (我對青醬有愛，不喜歡青醬的消費者可以吃招牌蕃茄湯底的拉麵。) 4.炸雞: 麵衣的學問我是沒有研究啦不過麵衣裡面的雞肉很鮮嫩嫩嫩嫩嫩嫩有噴汁 ~ 5.蛤蠣番茄拉麵: 基本上同起司蕃茄拉麵只是少了起司多了蛤蠣不喜歡吃起司的鄉民可以考慮吃這道最後該店廚房有片透明玻璃站在店外就能看到他們自製極細麵條的過程頗有趣服務生都蠻客氣蠻有禮貌的是一間會想再去吃一次的店 -- ╔═══╗╔═══╗╔═══╗╔═══╗╔═══╗ ║██◣║║◢█◣║║██◣║║█▊◣║║███║╭─╮╮╭──╮◢█ ◢█◣ ║███║║█▋█║║███║║█▊█║╚╗█╔╝│ │││ │ █ █▊█ ╚╗█╔╝║◥█◤║╚╗█╔╝╚╗▊╔╝╔███╗││ ││ ││▄█▄◥█◤ ╚═╝ ╚═══╝ ╚═╝ ╚═╝ ╚═══╝╰╯─╯╰──╯ 羅馬王子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.17.226