[食記] 加拿大溫哥華 Two Chefs and a Table已回收
餐廳名稱: Two Chefs and a Table
消費時間: 2012年10月
地址: 305 Alexander Street, Vancouver
電話: 1-604-669-0033
營業時間: 9:30AM ~ 2:00PM, 5:30PM ~ 10:00PM
每人平均價位: 加幣$11
可否刷卡: 可
有無包廂: 無
推薦菜色: Chicken n' Waffle, Benedicts
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/MissClaireL/1100752
前一陣子在google上搜尋其他餐廳review的時候
湊巧看到Two Chefs and a Table 就點進去看一下評價
不僅在yelp上面評價很高 連urbanspoon也是挺不錯
於是搜尋一下其他food blogger關於這家餐廳的資料
結果一看就看了兩 三個小時
因為食物看起來非常好吃 頓時感覺肚子非常的飢餓
(話說那天是半夜看食物 所以這也難怪吧 哈 -___-)
這家餐廳的地點蠻特別的
住在溫哥華的人都應該曾去過Chinatown的世界米行吧
下個一block的corner就是Two Chefs and a Table
總而言之 附近的地方看起來有點ghetto 有些流浪漢
還蠻訝異會有餐廳開在這種地方
裡面擺設是走低調復古r簡約帶有點華麗風格
雖然木頭看起來很舊很老 但不甚至於破爛
看不到灰塵與蜘蛛網 其實還蠻乾淨的
我還蠻喜歡open space的廚房
一來是可以讓客人安心看他們怎麼做食物
二方面也讓客人感覺好像是來到朋友家作客的感覺
上面是我點的Sunday Caesar
週末起床就來杯酒也太愛喝了吧
其實也不是啦 因為我網路上看到這杯就非常的心動
老實說 喝起來一點酒味都沒有
感覺很像似在喝有點辣的番茄汁
喝到最後有兩顆橄欖呢~
來這家餐廳一定要點他們的French Press Coffee
其實只要點一份就很夠兩個人喝 這樣一份就只要$2.75 蠻便宜的
這咖啡喝起來很順口 不像是starbucks的咖啡很濃很重 有點難嚥下去
咖啡沒有在menu上 不過每個人都會點一份呢~
過了十幾分鐘 我們的brunch終於速速來到面前
有在follow我的讀者們 應該知道每次我介紹吃brunch的餐廳
大概都是點benedict吧 嘻嘻 沒辦法 因為這種蛋的煮法我不會煮啊 @__@
這份Tomato Florentine Benedic是這麼漂亮的被端過來
一刀聰中間切下去 蛋黃就像似岩漿一樣冒出來
光是我現在看到這畫面 就忍不住好想明天就跑去這裡吃早餐
裡面有波菜 番茄 以及chedder cheese
不要看旁邊的薯塊那麼黑 吃起來口感是外皮酥裡面軟 頗好吃的
這道只要加幣$9 以吃brunch來講 這樣還蠻便宜的
這份Chicken 'n Waffle是他們的signature brunch meal
炸雞在鬆餅上?! 聽起來是有點詭異的食物組合
不過網路上好多人都在推薦這道 所以有所幸點了一份來吃
老實說 第一次看到這炸雞感覺好像不會那麼好吃
沒想到自己親口咬下第一口後 才驚覺有好久沒有吃到這麼好吃的炸雞了 T___T
外皮咬起來是香酥而不油膩 裡面的肉吃起來是香嫩又有彈性 吃起來完全不會乾乾的
因為炸雞上面也淋著楓葉糖漿 外皮吃起來有點甜甜的
吃起來一點不古怪 反而覺得這樣配起來還格外的加分
底下的walffle是housemade 外面吃起來有點脆脆的 裡面很鬆軟
這道brunch整體而言 根本就是驚喜的發現
因為那天忘了帶我的GF2
所以拿了朋友的Olympus來拍照 順便也玩了起來
結果我的GF2 touch LCD screen還沒有拿去修
好啦 意外發現這家Two Chefs and a Table好像是發現寶似的
我想以後可能會常常來這家餐廳光臨吧!
不過我建議最好是Lunch或者Brunch的時候來這裡享用
因為價位會比較便宜些 晚餐就貴許多了
還有 在Richmond也有分店唷~
就以上 ♥
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 50.92.160.215
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章