[廣宣] 台北永康東門站。JUSTSWEET 甜庄法式甜點已回收

看板Food (美食板)作者HENRY1 (黃)時間13年前 (2012/10/26 00:00)推噓1(1推 0噓 5→)

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店名：台北*永康商圈東門站。JUSTSWEET 甜庄*法式甜點地址：台北市大安區信義路二段１６６號Ｂ１（東門站５號出口處）電話：０２－２３５１８３８８圖文無音樂: http://hsing16.pixnet.net/blog/post/30289359 早上搶到口碑券後馬上打去問能不能今天換～店員說可麗露要預訂但是昨天剛好有叫貨所以今天ＯＫ！太開心了下班就趕快驅機車前往可是怪怪，怎麼信義路上的門牌從１６２直接跳到１６８號，１６６號勒？？？後來才發現原來甜庄是在樓下東門站５號出口呀ＸＤ坐捷運的話一出站就看得到囉！甜庄的招牌以黑色為基底再帶點桃紅色簡單又不失高雅～門口擺著一些禮盒，還有愛心形狀的馬卡龍呢走近一看馬上就被七彩繽紛的蛋糕櫃給吸引住了尤其是這層馬卡龍櫃也太美了吧～～馬上拍了好幾張照片店員解說著法國ＣＯＣＯ以左是法式口味芒果茉莉往右是義式口味達克瓦茲是以前比較沒有嘗試過的法式點心店員說海苔是屬於比較鹹的口味那就來試試看囉～除了可以挑選的甜點外，蛋糕櫃上的其他種蛋糕看起來也很誘人一定要找機會再來試試尤其是這生巧克力看得我口水都要流出來了ＸＤ最後確認一下餐點都到齊了（？）就包起來囉～每個甜點都有自己的袋子裝好比較衛生也不會撞來撞去變形回家後立馬拆開這小禮物～這一邊拍照我就一邊聞到馬卡龍的香氣撲鼻所以一拍完就忍不住咬下去了ＸＤ法國ＣＯＣＯ馬卡龍甜庄的馬卡龍口感真的很棒！外層薄而酥，內餡有濃郁的香氣，軟綿綿又似黏非黏的口感，難怪愛馬卡龍的女生這麼多不過甜度都非常高，我以為覆盆子會微酸，結果其實跟可可口味差不多我想愛甜的人這馬卡龍應該是極品吧！倒是我沒這麼嗜甜就僅對口感的印象不錯囉可麗露　應該是原味甜庄的可麗露上面竟然有金箔耶！！！可麗露也是製作過程頗費工的一道甜點原以為他黑黑的是巧克力但其實是先將裡面的奶糊烘烤完後再淋上”蜂蠟”再烘烤一次淋蜂蠟的動作要經過６～７次才算完成一顆可麗露不過我倒覺得蜂蠟有個桂圓的味道裡面的奶糊軟而扎實，是比一般蛋糕更黏稠一點的口感，還有一點酒香不知道為什麼雖然金箔本身沒什麼味道但這可麗露就是特別好吃阿ＸＤ法式鳳梨酥外觀做成金磚的樣子，還有個台灣的圖案拆開裡面還有一層紙包裝ＸＤ鳳梨是用金鑽鳳梨有點微酸，也可以吃到比較明顯的鳳梨絲比較特別的是他的外皮比一般鳳梨酥多了股奶香～還蠻好吃的最後這是今天最令我讚嘆的　海苔口味達克瓦茲達克瓦茲餅是由大量的蛋白、杏仁粉製成的蛋白餅，外層灑上薄薄的糖粉裡面的入口即化的奶油餡是甜的，但我選的海苔口味略帶點鹹加上外層有點像蛋糕，但又比蛋糕更鬆更軟，這我吃一口馬上就愛上了！！！而且原以為會有我害怕的杏仁味，沒想到一點都沒有耶！真的好好吃今天第一名！咬了一口才想起來要拍照～結果看照片才發現嘴巴上還有屑屑好好笑ＸＤＤ有機會再拜訪甜庄我一定會再買達克瓦茲！還要試試看生巧克力ＸＤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.151.187