[食記] 台北公館 黑啤酒鬆餅 波黑美亞咖啡食堂已回收
餐廳名稱：波黑美亞咖啡食堂
消費時間：2012年/10月
地址：台北市大安區溫州街48巷2號1樓
電話：02-2368-1086
營業時間：平日11:00AM-02:00AM/ 周末09:00AM-02:00AM
每人平均價位：120
圖文好讀版:http://ppt.cc/86hK
溫州街聚集了許多間咖啡館，而且各有各的特色
或許因為環境的關係，緊鄰台師大商圈，這裡成為文藝的發想園地
不在計劃內的來到波黑美亞的店前，推開門，走了進去
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眼前的擺設是隨興溫馨的感覺，
位置之間不會感到壅擠，
這裡有免費無線上網，且每張桌子下皆有設立插座
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當我讀著波黑美亞的起源時，心裡為他們的理念感到激動奔騰XDD
書架似乎是客人捐贈的，也有許多我超愛的文宣或藝文活動的卡片
黑胡椒牛肉起司蔬菜鬆餅 ＄１９０
因為是晚餐，所以我們點了鹹鬆餅
而且店裡有張小告示寫著這裡鬆餅的製作很特別，因此吸引了我的目光
在製作鬆餅的時候，奶香直撲店裡的每個角落ＸＤ
每個客人都要忍不住說＂也太香了吧！＂
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用新鮮牛奶和奶油打發，凸顯出鬆餅的香氣與獨特味道
重點是！過程中加入了濃郁的黑啤酒
黑啤酒的麥香與酵母混入鬆餅糊，不過經過高溫加熱後沒有酒味
鬆餅的份量非常大呢！讓我覺得１９０這樣的價錢很值得！
外皮非常非常酥脆！咬下去的時候咖咖咖的聲響嚷我和我姊都很驚訝
除此之外香味伴隨著熱氣撲鼻！阿～還是趁熱吃最好吃！
外酥內軟的口感，內軟是扎實又Ｑ～讓人想好好的記住這美味！
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生菜沙拉是很清爽新鮮的，我覺得很像ＣＯＳＴＣＯ的凱薩沙拉！
牛肉片很厚，（我忘了是冷的還熱的啦!)
鋪上起司的牛肉整個好搭，很有質感～ＸＤ
不過重點還是鬆餅～真的好好吃哦~！！！
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鬆餅＋＄６０可選擇＄１２０內的飲品或可續杯的黑咖啡
所以我選了錫蘭午後之舞 ＄１２０
飲品只有這一項不用補差價ＸＤＤ
茶壺端上來的時候杯子倒放在茶壺上，
有沒有很像美女與野獸裡的茶壺母子組！！！！好可愛～～～
拿開茶壺蓋，裏頭沒有茶包或茶葉～
茶味足！喝起來很溫順，能撫平人心的感覺～～（我內心戲很多欸ＸＤ）
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比利時 奇美紅修道院啤酒
容量300cc，酒精濃度：7%
另外櫃台旁有個冰箱存放酒品
姊姊現在不會放過任何品酒的機會XD
這啤酒的味道我還能接受~但我還是比較喜歡台灣啤酒XDD
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來這裡可以度過一個閒情逸致的時光
適合和一群朋友們聚聚（有大桌子）
也適合提著筆電，抱著書本，很如意的做自己的事
千萬不要錯過黑啤酒鬆餅！下次要試試甜的！
不過這天店裡的背景音樂屬於重節奏，也有一些些吵雜，幸好我還是有讀下書：Ｐ
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＊低消：每人一份飲料或餐點
＊禁帶外食
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