[廣宣] 高雄 鄉園東北酸白菜火鍋 酸V啊酸V~已回收

看板Food (美食板)作者 (幼幼班)時間13年前 (2012/10/26 16:34), 編輯推噓0(000)
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店名:鄉園東北酸白菜火鍋 地址:高雄市前鎮區中華五路967號 電話:07-5367225 營業時間:11:00 - 23:00 圖文網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/31320417 **** 在一個陰雨天的下午,在細雨涼風中前進 特意挑了一個離晚餐還早的時間 前來去體驗鄉園東北酸白菜火鍋囉! 店裡的空間大小適中,覺得不失為一個家庭聚餐的好地點 環境、桌椅、餐具等等也都相當乾淨,讓人覺得一走路店裡,就能安心入座 這次所要體驗活動相當大方喔! 鏘鏘~這滿滿一桌就是火鍋的部分喔! 蔬菜盤是原本已經包好保鮮膜,放在冰箱中冷藏的 多了這麼一道防護措施,吃起來更鮮、更安心 以下各來張近照~ (圖) 哈,也許是因為我太早去的關係,很多食材都還在解凍中啦 但這並不影響入鍋烹煮後的好滋味喔! 酸V啊酸V的酸白菜火鍋,不會過酸而影響食物本身的口感 連怕酸的友人也大讚這酸度真是嘟嘟好,大啖薄軟而入味微酸的肉片,好吃~ 食材方面真的是很新鮮,而且感覺得出來有挑過 吃不到一般火鍋店常拿來充數的硬菜梗,也無蔬菜過老的情形出現 火鍋料也值得稱讚一下,能吃得出品質蠻好的,沒有怪味,料也紮實! 店內還備有特調沾醬,阿幼就覺得這款很合我的味 另外您當然也可以依照個人口味來調配,十來種的調味料任君選擇 連沾醬都做到這般多樣化的用心,值得豎起大拇指稱讚哩 雞肉捲餅,老闆娘貼心地在火鍋用得差不多之後才命人出餐,並提醒我們儘快享用 本來還以為雞肉捲餅可能會比較乾澀難入口 但真正咬下去的瞬間,就知道外皮非常鬆軟 加上裡頭的多汁的雞肉、生菜,包覆其中的醬汁,完全營造出綿潤的口感 一點都沒有肉的腥味喔,酸甜的滋味讓我還以為身在西餐廳,哈哈 但不要覺得吃了酸白菜鍋,又來吃雞肉捲會很膩,事實上兩種的酸是不同的,大推! 超甜的古早味紅茶~ 不愛甜的朋友,可能要加白開水,甜度才會比較剛好 古早味真的超濃的啦~很香~ 只可惜前面大餐下肚之後,實在喝不下了~好可惜~(也許當時應該外帶?XD) 如果不點紅茶,也還有眾多茶、酒、飲料供選擇喔! 飯後甜點綠豆湯~一樣也是不馬虎喔 小小一碗但半碗都是綠豆料 我覺得這樣的份量剛剛好,美好的ending! 順帶一提,老闆娘人很熱情,服務人員也都很親切殷勤 時時照顧顧客的需要 (不只我們這桌喔,後來也有別的客人,也一樣是好服務好態度~) 這點也是大加分啦~ 以上體驗心得就供大家參考囉! -- ◢◤ ▉ ◢◤ ▉ ██ ▉██ http://yoyoben.pixnet.net/blog ── ◢■█▉◆◢■██ █ ▍█ ψzguest2000 ◥█◤▉ ▉ ◥█◤▉ █ ██ ▉██ ▉█▉▉▉█▉█◣██ ◢◤ ▉ ▉ ◢◤ ▉ █ █ ▉ █ ▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉ ▏▏ █▆▋▉_▉ █▆▋▉▃ ██ ▉█ ◥▉█▉◥▉█▉█▉█▆▏▏ ───────────────── ◥▉ ◥▉ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.13.163
文章代碼(AID): #1GYaiQYF (Food)
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