[食記] 新北市三峽-大板根風味餐廳已回收

看板Food (美食板)作者tiaraself (小八)時間13年前 (2012/10/26 19:54)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：大板根溫泉森林度假村-風味餐廳消費時間：2012年/10月地址：新北市三峽區插角里80號電話：02-2674-9228 營業時間：平日/午餐11：30-14：00 平日/晚餐17：30-21：00 假日/午餐11：00-17：00 假日/晚餐17：00-22：00 每人平均價位：點菜式可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：白切土雞/鄉土菜脯雞湯官網：http://www.dabangan.com.tw/restaurant/07.php http://tiaraself.pixnet.net/blog/post/55737690 (圖多無音樂好讀版) 以下純文字十月初的某個周末，因為天氣有點涼，跟家人來大板根吃飯兼泡湯這邊位在三峽的山區，晚上的道路有點暗因為今天主要目的是吃飯，就沒有介紹其他東西了(一方面是也沒在別處晃XD直接去餐廳) 不過當天倒是有些人在那邊戶外烤肉不囉嗦直接介紹菜色涼拌過貓好吃個人很愛涼拌的菜色吃起來有點甜甜微酸，很開胃爽口一上菜沒多久就被吃光光白切土雞超好吃幾乎都是雞腿肉，肉質軟Q有彈性因為我戴牙套，很怕土雞肉較有嚼勁會不好咬但一點都沒這問題喔皮薄薄一層一點也不會太肥重點是肉質不澀非常好吃，超級推薦蟹黃海鮮豆腐煲很下飯的一道菜，裡面海鮮很多料很豐富，有蝦子　蛤蠣　蚌　蟹肉等等豆腐很軟很嫩，舀一大匙淋在飯上吃超美味裡面料真的很豐富鳳梨蝦球一般般中規中矩的蝦球量不多，蝦球也不大但是味道還不錯炒山豬肉(有點忘了是不是) 只記得吃起來也是很一般般的有勾芡吃起來肉質很軟但味道就普通，我只吃了幾口，不是很愛炸卜肉因為有人說沒吃過卜肉想吃吃看也是很一般般的菜色，肉蠻嫩的但吃起來有點乾跟上一道屬於可以被替換的菜色豆酥鱈魚好吃!! 鱈魚很嫩而且有入味，豆酥很香不過好像很少吃到不好吃的鱈魚鄉土菜脯雞湯超好喝，也是大推薦的一道湯喝起來有點甜甜的，很爽口不會像一般雞湯過於油膩裡面雞肉超多，重點是肉都很軟不會因為是煮湯的肉就乾乾澀澀我喝了好幾碗，現在好想念它的味道 >///< 結論四個人吃下來差不多兩千塊左右，大家都吃得很飽有些菜甚至還有剩不知道是大家太餓還是料理真的不錯，大部分都有掃光個人覺得這邊的雞肉真的不錯吃推薦給大家 -- 人在什麼情形下會發現自己愛上對方？當思考起這個問題時，這是我的答案。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.108.139