[食記] 台北天母朱記餡餅~很大碗的酸辣刀削麵已回收

看板Food (美食板)作者pokana730 (幼稚鬼)時間13年前 (2013/01/01 11:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：朱記餡餅粥店(天母新光三越) 消費時間：2012年/10月地址：台北市士林區天母東路68號電話：02-2874-6669 每人平均價位：100 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：酸辣刀削麵網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/38263955 這天到新光來看首映它的美食街剛好只跟戲院差一樓所以我們就到此處來覓食繞了一圈後還是覺得朱記餡餅粥店最順眼了有點擁擠的透名廚房記得仁愛總店也是廚房超級小呢XD 搭配著木條隔出的半開放區感覺很中式風味來這裡沒有點餡餅倒是點了個捲餅桌上的醬料挺講究的有醬油、醋、辣椒等先上桌的是牛肉餡餅表皮是薄薄的餅皮和濟南鮮的金黃外皮有點落差吃起來口感也的確是過乾餡餅皮裡面有小黃瓜和青蔥不過濟南鮮已切成細絲的青蔥味道吃起來倒是比較有層次呢不愧是我心中的NO.1啊接著上桌的是酸辣刀削麵這道麵端上桌我們有點嚇一跳它的份量超大的大概都快比我的臉大了感覺這碗麵算有划算:) 它的湯頭喝起來有點酸不太辣我覺得沒有很有酸辣湯的fu 不過刀削麵倒是挺不錯的吃起來很有嚼勁整體來說表現中等不過卻無特別之處之前有吃過它家餡餅也覺得還好有點困惑到底甚麼才是它家的招牌啊@@ 美食指數** -- 延伸閱讀-中式麵食好好吃天雲扁食~俗又大碗的炸扁食 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37926513 濟南鮮湯包~超美味炒飯、牛肉捲餅 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37476300 巧之味水餃~有獨家口味水餃喔 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37281812 北平鄉味美食館~熱湯、飲料無限 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37312708 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 174.21.210.51

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