[食記] 台北‧新莊幸福鹹粥

看板Food (美食板)作者Ardream (Rus)時間10年前 (2013/12/11 20:37)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：幸福鹹粥消費時間：2013年/10月地址：新北市新莊區幸福路73號電話：無營業時間：22:00~04:00 周日休假每人平均價位：25~120 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：鹹粥、紅燒肉、炸三鮮、小黃瓜官網：FB 有位置好讀版： http://a.bbi.com.tw/Food/1Ig5nuSq.html 介紹一下我常去的這間宵夜小吃：幸福鹹粥 http://ppt.cc/SLIC 在新北市新莊區幸福路、福壽街交叉口營業時間是一到六，晚上大約10點就有了，營業到早上4點左右 http://ppt.cc/AVLW 除了粥好吃之外，其他的菜更是一絕，且價位合理 http://ppt.cc/vEWv 菜單就上面的，炸豆腐只要20，在台北很少見的價位鹹粥一碗才25，更別提我最愛的紅燒肉跟魷魚! http://ppt.cc/hcFQ http://ppt.cc/aod6 http://ppt.cc/PZsY 老闆娘每天都去市場批的新鮮漁貨，喜相逢夠飽滿，牡蠣也很新鮮!! http://ppt.cc/j-UR 我最愛的紅燒肉，老闆娘是用當天的溫體豬五花肉自己醃過再炸。鹹度、軟硬適中，我每次必點! http://ppt.cc/kr0u 獨門秘器小黃瓜，怎麼個好吃法等等再來說 http://ppt.cc/6rI3 喜相逢，這樣一盤才45，配上旁邊的小黃瓜解油膩，超棒! 但我今天沒這麼餓，所以只跟老闆娘借來拍照啦~~ http://ppt.cc/yke2 主菜-鹹粥，上面撒上油蔥酥跟芹菜 http://ppt.cc/Otia 鹹粥旁邊的是大骨湯，老闆娘保證用豬大骨熬的常常看到她們自己也在吃，所以應該不是用粉泡的。不過粥常常很早就賣光光了 http://ppt.cc/b4Uv http://ppt.cc/wdra 裡面料很多，老闆娘多年沒漲過，真是佛心來的 http://ppt.cc/HEKk 紅燒肉，超好吃! 五花肉不油不膩，而且也不會炸太老。別小看旁邊的小黃瓜，吃起來非常清爽，而且又脆又嫩。不管是當小菜吃，還是當配菜吃都非常合胃口!! 客人常常要求多一點，但老闆娘小本經營不能多給畢竟這間店也很多年沒漲過了真的想吃的話，也可以加點一份小黃瓜 http://ppt.cc/6X6c 炸三鮮，價位合理。我超愛她的魷魚，不是其他店賣的很硬的魷魚頭 (好像是這麼說的吧？) 很軟Q 蝦子的話大小還算OK，牡蠣就只能說現在價位真的好高…但很好吃，解解饞 http://ppt.cc/BIAH 最後是我又點了一碗來吃，可以看出來裡面料真的不錯多… http://ppt.cc/rUb- 觀察了一陣子，客人們總是吃的杯盤狼籍…很少有剩菜的這間店原本是在前面那條巷子賣的，那時候還有賣香菇肉焿。但是老闆娘說生意太好，某些店家搞惡性競爭加上店租亂漲，才搬到現在這來。搬到這來生意就差了一點，但老闆娘說賺的少一點，安全比較重要。所以後來也沒香菇肉焿了，有點可惜，我也很愛吃… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.194.189 ※ 編輯: Ardream 來自: 118.160.194.189 (12/11 20:38) ※ Ardream:轉錄至看板 Taipei 12/11 20:43 ※ 編輯: Ardream 來自: 118.160.194.189 (12/11 21:58)

[食記] 台北‧新莊 幸福鹹粥

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