[食記] 宜蘭 十六崁瓜仔雞麵
餐廳名稱:十六崁瓜仔雞麵
消費時間:103年3月
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路3段156號
電話:03-9364797
營業時間:12:00~24:00
每人平均價位:NT35以上
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:瓜仔雞麵
圖文網誌版:http://saihan2.pixnet.net/blog/post/105568904
在宜蘭市工作算算也有一年半 Eric也在宜蘭市念大學
但是每天上班吃公司 下班吃公司或是吃租屋附近的店
這間離上班公司很近 但卻在我和Eric都離開宜蘭好幾年
來宜蘭玩的時後才終於吃到這宜蘭市的特色小吃美食以及隔壁間的檸檬愛玉
位於宜蘭市中山路上的十六崁 看以前網友的分享就是非常多人
當天經過去吃也是很多人 要排隊 內用要等位子 所以很多人都外帶
價錢來說算是親民 賣的也就是家常的麵類 招牌就是瓜仔雞麵.麻醬麵.炸醬麵
小菜自行取用 就放在店家前面的一個小平台那邊 小菜種類滿多的
裝一小盤再用水果袋裝好 都會疊在一起所以想吃什麼要自己翻喔
至於小菜新鮮度這個就要再看看了 像我就不太敢拿皮蛋豆腐或涼拌豆腐這樣的小菜
因為都沒有放在冰箱 大中午炎熱的天氣 豆腐是很容易變味的
酢醬麵(小) NT35
酢醬都在麵底下 這樣看起來好像湯湯水水的 不過拌一拌麵吸收了
既不會太乾也不會太濕 麵也不會軟爛 整個剛剛好
至於酢醬跟我想得有一點不一樣 沒有豆干丁
一開始再拌麵還以為是麻醬麵送錯了 吃起來又不是 如果有一點青菜會更棒^^
瓜仔雞餛飩麵 NT55
這碗麵一上來 看起來很豐富
本身很喜歡喝瓜仔雞湯 也愛吃瓜仔肉 媽咪總會用味全花瓜來弄
湯頭很清爽 不會死鹹 簡單用雞肉熬煮 花瓜來提味 雖然簡單 但卻好喝
餛飩也滿好吃的 雞肉也好幾塊 用料算實在
小菜 一碟NT20
吃飽了中餐 就要來點飯後喝的 在這隔壁 就有一間30年老店檸檬愛玉
也是一樣超多人排隊在買的 招牌1號檸檬愛玉 招牌2號百香果多多
大多數的人都是買檸檬愛玉 不加冰塊 一杯NT35
檸檬味道很重 但不會很酸 味道也不會很甜 還算不錯 吃完就來喝一杯吧~
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