[食記] 專屬麻辣 最近愛吃的三重麻辣燙小店
這家店我整個月都是週五晚上固定去買，弄得好像date裡面理科女的固定飲食模式一樣XD
(話說同樣身為理科女，我的身材比例差太多惹QQ)
專屬麻辣
地址：新北市三重區車路頭街131巷1號(約略在公園旁的轉角)
電話：0915628805
營業時間：不知道，我都晚上去，晚上都有開(好不負責)
圖文版：http://goo.gl/RW6mvJ
這間店很難說明位置，
位於三重的這條街，原本就是個社區型小夜市，
姑且稱他車路頭街夜市好了...
我有問在地人，但在地人表示不知道這區域叫什麼，
會繁榮大概是因為旁邊有個義天宮這樣。
有天別人買這家麻辣燙，
讓我發現原來車路頭街還有第二家滷味是辣的(往高架橋走還有一間)
當我自己去買的時候，才發現那根本不是辣滷味，
根本是小型麻辣鍋XD 一吃驚為天人XD
對這家的喜愛度大概跟好久沒有吃的三顧茅廬有拚，
至於她招牌寫豚骨口味，應該是燙熟食物的湯，
我這麼愛吃辣的人，當然不可能點不辣的豚骨(攤手)
中辣大概對應麻辣鍋的辣感，推推~
來這家最划算的是點80元套餐
有麵類(20) 青菜類(25) 火鍋料(4樣20或6小樣20) 肉類(30) 加一顆蛋
總共算起來大概要百元的料，變成80元套餐這樣，
點這個還有個好處，就是阻止自己手滑，
不能理解為何我每次點滷味都會破百呢?
小冰櫃內的食材，中間右方的是4樣20元、右前方是6樣20元
一些其他的料會另外標價，啊我熱愛蛋餃跟豆腐，每次都點的差不多。
最後面的是菇類跟肉，肉類我吃過牛肉跟豬肉，
牛肉純粹個人喜好，但越是珍惜的吃，就越有可能放到他乾掉QQ
豬肉有次吃起來很像豬頸肉，還不錯。
麵類我都點烏龍，吃比較飽，又很自己為沒有點泡麵比較健康啦XD
蔬菜放在攤車上，常見高麗菜、大陸妹、空心菜。
我覺得大陸妹最搭了!!
老闆是將肉跟蛋打在麻辣鍋底中加熱，其他放在大骨湯煮熟，
蛋可以選半熟全熟，點半熟回去要快點吃，不然自己被悶熟了...
沒辦法，有麻辣油的湯特別容易保溫
阿辣度我只有選中辣沒有其他，辣味恰到好處，
其實要是家裡可以煮別的食材的，大可以選大辣，
然後回家加料套成一大鍋，超好吃~
否則只能像我一樣愛吃又怕血管阻塞，湯都沒有喝完，好浪費啊!
p.s.雖然說我很常報到，但是吃了幾次後才發現有熟客跟老闆點麻辣鴨血
一份5塊賣20元，看起來超划算一個，不是每次都有賣~
只是比起來我更愛吃臭豆腐的說，老闆下次要不要考慮賣一下啊QQ
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