(幫忙)請給這間店一次機會!蘆洲信義路-阿清小吃

看板Food (美食板)作者 (hielsie)時間9年前 (2015/12/04 22:47), 編輯推噓102(102021)
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第一次在版上Po文,請大家多多指教~ 這次Po文的目的是想幫助一對老夫婦辛苦營業的小吃店 文章有點長,但希望大家有耐心的看完文章 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 約一個月前家附近開了一間新的小吃攤,老闆是一對老夫婦,每天出門時小吃攤就開了, 常常到晚上10點多都還沒關。經過一次的光顧,發現小吃攤的東西不錯吃且價格相當樸實 (肉絲炒麵只需要$50,我不知道多久沒吃到50元的炒麵了,而且沒有因為價格便宜就偷工 減料),可是也許是店面看起來有點簡陋,因此每次經過總是沒有客人,但我也不可能天 天光顧,每次經過看到老夫婦倆等著客人上門的表情,都好替他們心疼,因為我還記得第 一次光顧小吃攤時,老闆和老闆娘開心的表情。 昨天晚上回家時,家人請我幫忙買東西吃,我心想,我到家附近的捷運站都已經快11點了 ,小吃攤應該已經關了,沒想到,小吃攤居然還開著,趁著老闆準備食物的時候,我用探 聽的口吻詢問老闆娘,為何開這個晚都還沒關門,老闆娘說:就加減做,因為新開幕。我 跟老闆娘又稍微聊了一下 我: 我看你們都好早就開門了 老闆娘: 對啊!之前都六點半就起來準備了 我:可是這邊早上應該沒有甚麼人,你們這麼早開這麼晚才休息? 那早上有生意嗎? 老闆娘: 沒有...過去一個月來,早上都沒有人 (我聽到的時候真的好傷心) 我:恩。應該是因為這邊早上比較沒有人,我覺得可能大概11點多再開就好 老闆娘: 是啊。最近兩天都無法這麼早起床了,所以改成早上九點半起來準備 (可以想像雖然生意不好,但要從早上6:30到晚上11:00都待在店門口, 其實是一件很辛苦的是,對老夫婦身體的負擔也不小) 我: 九點半還是好早喔,那中午生意有比較好嗎? 老闆娘: 中午也不好,大概就2.3個人,有時候沒有人 我: 那晚上呢? (默默希望老闆回說晚上還算不錯) 老闆娘: 晚上有時候比較有人買,但也不多 後面的對話基本上就是跟老闆娘說其實店的位置不好,我問老闆娘說是自己的房子嗎(我 真的很希望是,這樣他們就沒有店租壓力)。老闆娘說,是租的,若是自己的就不用做到 這麼晚...老闆娘跟我說到店租,我心中默默的算了一下,依照小麵攤約東西多為40.50元 的價格來看. 每天至少需要賣出40碗麵飯才能勉強打平,40碗聽起來不多,但是,依照目 前小吃攤的生意來看,我想可能連一半都達不到。想來想去,決定po出這篇文章,讓希望 能讓大家看到,如果有機會騎車或走路經過信義路,或是要到民族路上買東西吃,都請給 這一間不起眼的小吃店一個機會。雖然知道Po這篇文章的也許看到的人並不多,但覺得如 果這篇文章能讓小吃攤的生意,從原來的每天賣出20碗,再多賣出5碗都好,真的很希望 老闆或老闆娘可以早一個小時關店回去休息都好,希望大家若知道什麼三蘆相關的粉絲團 或是非開放性社團,也可以幫忙把這篇文章轉傳出去。 以下附上小吃店地址的外觀,今天去拍照的時候發現小吃店還有印名片 若有學校或是團體要訂餐都可以打訂購專線唷~ 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 小吃店外觀: 小小的隱身在信義路上,但可以看的出來招牌是新的 小吃店除了炒飯炒麵還有炒羊肉和各種小菜可以切來吃 http://imgur.com/bxhuG33
小吃店店內: 小小的卻蠻乾淨的 http://imgur.com/KHsgOMz
小吃店菜單和名片: 可以看出價格真的很平實 http://imgur.com/rlehnqT
最後最後,我要強調,這篇文章不是要說小吃攤有多好吃多好吃所以請大家去吃 小吃攤就是一般小吃攤,口味我覺得還不錯,但請別期望跟網路名店一樣的口味 另外,老夫妻都約70歲了,所以動作較慢,也請大家多點耐心 謝謝願意看到最後的大家,也希望小吃店生意能有所起色 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.232.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449240469.A.55E.html

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明天就去吃吃看
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謝謝m大~老闆娘會很開心的!
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推!有經過蘆洲但話一定會繞去光顧
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推~
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推~~
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推!
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謝謝i大!我相信也許我們的一碗麵看起來沒什麼幫助,但若
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有10個人都願意買一碗麵,這每人的一碗麵都有意義 :)
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推,希望生意會變好
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真的!只希望吃過一次的人能對小店改觀,之後也會持續光
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顧就好~
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推~有時候不起眼的小店反而比較好吃~
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再推
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幫高調~
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推推~
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推~
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推原po好心人 但如果生意不好的原因是位置不佳 老闆
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老闆娘自己也要檢討 租約到後改租別的店面才是解決之
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推!
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幫推
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溫馨
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推…
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回sandy大,其實我有問過老闆娘怎麼回選這個位置,老闆娘
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回說是他老公(老闆)決定的,但其實我猜他們兩都這把年
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紀了,如果要選好一點的位置,我想店租應該會是更大的壓
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力,因為也很難說好一點的位置生意就會好,目前這個店似
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乎簽了一年的約...(我爸今天跟我說的...我們全家輪流去
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光顧XDD)
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推~~
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單看這價格好佛心啊!
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那個地點真的這麼糟喔?因為經過的人不多是嗎?
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可以也發在FB 轉ㄧ轉讓更多人看到
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真的很便宜
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有機會一定去捧場,推推。
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還有 44 則推文
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推~
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推 最美的風景
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推推
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推 我現在去!
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推,我住附近,會過去吃
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價格真的好便宜! 幫推~
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推!可惜不住附近,價錢超平實啊!
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這個價格只能說是佛心了
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南部 幫推
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幫推
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幹這價格 我一定每天報到一次
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淚推QQ
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只能推推
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推~
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幫高調
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推~~
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今天去看,生意還ok喲!
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推!
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推!
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推!
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有機會推廣給運將的話 應該會有一批固定的客戶~~
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高調
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文章代碼(AID): #1MOQULLU (Food)
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