[食記] 韓國首爾 酑梜b 超級霹靂燙人生炭火烤肉系列 首爾三大烤
餐廳名稱:口覧螢豚
消費時間:2026年/7月
17 Hangang-daero 80-gil, Yongsan District, Seoul
11:30am~11pm
人均: 600台幣
027933598
https://www.instagram.com/namyeong_don/
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/9htxh7
口覧螢豚,有夠難記的名字。首爾三大烤肉店之一,應該是我覺得最好吃的 週一下午5:30pm來登記大概等三組,等大約10分鐘入座 一進門煙有夠大,但是沒什麼味。
桌上已經擺滿各種小菜,這間的小菜很明顯的更精緻,還有很特別的扇貝醬,唯一缺點是沒有生菜給你包肉
來到烤肉店大概都知道怎麼點了,menu上第一第二道一次是招牌必點,再來就選個大醬湯,再來個炒飯或是QQ麵之類的.
每一間烤肉店精通的豬肉部位都不同,這間強的是松阪肉,還有豬肩肉,就是菜單第一第二道 這間蠻妙的是,沒有看到提醒要每人點一份肉,或是一桌至少二份肉
這邊的炭火感覺跟其他間都不同,有夠熱的熱,明明已經離炭火很遠了,明明還是超熱. 就連站在門口候位時,也能感覺到旁邊生炭火的火爐熱氣一直撲出來 炭火的形狀也不太一樣,而且烤完肉後,炭感覺還可以燒很久,然後回收到外面的大爐子
二種肉的口感,肉汁都很棒,口感也是真的完美QQ的,不會不好咬或是太硬或是咬不斷 大醬湯是我喝過最好喝的,不過鹹,不過辣,裡面的豬肉也有夠嫩
點了辣乾拌麵,麵體很Q,個人覺得完全不辣,很好吃,好像有花生醬,有點甜,很好吃,口感也很好,真心讚
烤肉配可樂是天造地設的一對,當我看到店員拿出了玻璃瓶裝的可樂,我就知道老闆是講究的人~~~
沒有給你生菜包烤肉一定也是有原因的!!
最後,52000 韓元??? 好像是我吃過最便宜的韓國烤肉,而且品質最好,加點的東西沒有一個雷,而且都很有水準!!
感覺應該要加點松阪肉! 這間,大推!! P.S 可能店名太難念,太難記,感覺這間的熱度沒有其他二間那麼紅
== 用餐照片 ==
烤肉
小菜都會先上好,這間的小菜很棒
這洋蔥好吃,爽脆口
這個是用泡菜捲起來的,裡面包辣蘿蔔,口感不同
辣蘿蔔
有夠熱炭火
扇貝醬 超特別! 好吃
大醬湯 出乎意料的好吃
辣乾拌麵 原本沒什麼期待,沒有想要拍,吃一口後覺得怎那麼好吃,拍一下好了!
瓶裝可樂 老闆一定是講究的人
--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
youtube: https://superd.org/yt
Podcasts: https://superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.231.155 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1787586175.A.967.html
推
08/25 01:06,
6小時前
, 1F
08/25 01:06, 1F
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章