[食記] 台北 種福園
餐廳名稱:種福園
消費時間:2017年/1月
地址:台北市中正區懷寧街106號
電話:
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知)
本次是第一次去,點雞絲拉皮,京醬豬肉,合菜戴帽,清燉牛肉湯,斤餅,結論是很難吃
分量偏少,完全不值得去。
雞絲拉皮
拉皮本身沒味道只吃口感,故醬料的味道極為重要,一上桌拉皮的水完全沒瀝乾,
導致整盤都是水味,麻醬不香,芥末不沖,現在回想,都沒印象有沒有吃到雞肉
就知道味道有多淡薄。
京醬豬肉
服務生推薦,端上來溫溫的不是現炒,可能是一次炒很多保溫,所以沒香味
比百元熱炒店不如。
合菜戴帽
溫度同上,蛋應該是現煎的,應該不叫合菜,稱豆芽菜炒粉絲比較恰當,也是水水的
不知是炒功不行,還是炒好一大盤保溫。
斤餅
油放太多,感覺像蔥油餅,不像是斤餅。
清燉牛肉湯
小小一碗,是唯一對得起價格的,帶有一點牛腥味,整體來說是不錯
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