[食記] 基隆廟口小芬鹽水雞

看板Food (美食板)作者eric199199 (Eric)時間7年前 (2017/02/04 12:35)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：小芬鹽水雞消費時間：2017年/2月地址：基隆市仁愛區愛四路60號營業時間：16:00到賣完每人平均價位：100 可否刷卡：否推薦菜色：鹽水雞無音樂圖文:http://eric199199.blogspot.tw/2017/02/2017.html 基隆廟口的美食資訊主要是一年前因為修儀器認識的一位工程師王大哥的熱情推薦，王大哥可以說是老饕中的老饕，他推薦了不少散落在雙北各地的隱藏美食，我都有找時間去嘗鮮，果然都是在地人大排長龍的美食。基隆廟口他推薦我的是小芬鹽水雞和阿華炒麵，由於阿華炒麵上次吃過覺得很棒，這次想要再訪，可惜過年休息! 而小芬鹽水雞則是等到下午四點才等到老闆開賣! 小芬鹽水雞從廟口麥當勞往仁二路彰化銀行走就可以看到! 從照片上可以看到雞肉顏色偏黃，老闆表示這是他們家自養自銷的雞肉，由於沒有使用漂白水，顏色才會偏黃，這和我曾經吃過好吃土雞的顏色十分相似。半隻雞 95元，三樣配菜50元。我們家在其他地方幾乎是不買鹽水雞，但來基隆廟口已經是第二次拜訪這家店了，而且他們除了雞肉很好吃，其他的配料品項也多得讓你眼花撩亂，老闆很臭屁地說:你很難找到其他鹽水雞賣這麼多配料，我特別喜歡他們的豬血糕、百頁和豆干，都滷得相當入味而不會太鹹。他們除了東西好吃CP值又高，一不小心就會買太多! -- 遇見Mr.Lai:投資玩樂全都錄 http://eric199199.blogspot.tw/ 歡迎預約Mr.Lai的新發現 https://www.facebook.com/eric199199/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.70.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1486182947.A.839.html

[食記] 基隆廟口 小芬鹽水雞

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