[食記] 桃園平鎮區。南勢國小對面無名水煎包

看板Food (美食板)作者larle (努力上手!)時間6年前 (2017/07/01 22:29)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：無店名消費時間：2017年/6月地址：桃園市平鎮區中豐路南勢二段198號營業時間：06:00~09:00, 15:00~18:00, 週六只有上午, 週日公休圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_23.html 對無地址的店家總是苦惱。　　聽說在南勢國小的斜對面有家無名水煎包。由於不清楚地址，只好先查詢南勢國小的地址，然後沿著對面地毯式搜索。本來遍尋不著，以為是一家巨星早餐吧裡有賣水煎包，但總覺不太對勁，再次搜尋才在一家香舖店前發現水煎包小攤（累～）。　　這裡的水煎包有兩種口味：鮮肉和高麗菜，每顆十元。由於都不是現煎款，無口感喪失問題，決定帶回家再悠哉品嚐。　　水煎包個頭約三分之二掌心大，外皮微硬少點嚼勁，酥度一般。　　先試了鮮肉口味，不甚喜歡。餡料飽滿度普通，肉餡味淺，重青蔥香氣。　　失望之餘接著吃高麗菜口味，卻大喜。飽滿度比鮮肉稍好，高麗菜爽脆，特色在於滿滿的蝦皮香（個人很愛蝦皮和蝦米），單吃不沾醬便夠味。　　桃園中壢平鎮一帶的水煎包情報總算全部出清，莫名有種成就感和虛脫感，短時間內應該只想吃別的當早餐了（遠目～）。　　 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.70.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498919390.A.9A7.html ※ 編輯: larle (123.204.70.82), 07/01/2017 22:30:41