[食記] 通化街阿郎麵線│台北│信義安和捷運站

看板Food (美食板)作者 (【HowRu】)時間6年前 (2017/08/14 13:34), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿郎大腸蚵仔麵線/彰化肉圓 消費時間:2017年/8月 地址:台北市通化街38巷2號(近信義安和) 電話:02 2784 6927 營業時間:早上六點~晚上賣完為止(大約七八點) 每人平均價位:100內 可否刷卡:no 有無包廂:no 推薦菜色:綜合麵線、肉圓 官網:https://www.facebook.com/ALangHeZiMianXianRouYuanwenShiFu/ 圖文網誌:https://goo.gl/E8mGz5 -- 每周六都是女兒還有兒子最期待的美術課,雖然是美術課,但老師總是會發揮巧思,每周 都會有不同的主題,從前面的唱歌跳舞、繪本時間到實做都是針對同一個題目來做延伸, 我覺得引導小孩有目的性以及有故事性的去做一個作品,是一個非常不錯的訓練。 送小孩去上課之後,媽媽就要自己消失一個半小時,可是最近天氣好熱,一走出門就覺得 自己準備要被蒸發了,血液沸騰並不是充滿熱情,而是因為身體充滿熱氣。 平常我都是去按摩,可是這天我出門前沒時間吃午餐,所以就想說就近在通化街找間路邊 攤隨便吃一點再說,所以丟包小孩之後,我跟老公就去覓食了。 問了老師附近有甚麼小吃,老師推薦了一間阿郎麵線/肉圓在通化夜市那一帶,GOOGLE了 一下,發現距離不遠,就出發了,找到店家之後我馬上就被「冷氣開放」這四個字吸引進 去了。 店面空間不大,而且相對外面涼爽的溫度實在太宜人。 餐點選擇不多,就只有麵線跟肉圓,麵線有三種口味大腸、蚵仔還有綜合,當然也可以選 擇甚麼都不加的清麵線。 我選了綜合麵線,我老公挑了大腸麵線。 上菜的時候我被嚇到了,我明明就叫小碗,但這個份量根本是一般路邊攤的特大碗,而且 那個料更是多到驚人,照片只能看到表面,其實沉到麵線下面的料還有很多,有種聚寶盆 的感覺。 一入口味道就有個鮮味很香甜,仔細品嘗還有點中藥味道會回甘,口味很特別,吃起來特 別的順口,麵線本人呈現一個「滑」進喉嚨的概念,很好吃! 蚵仔還有大腸也是一吃就知道新鮮,蚵仔很大顆而且口感緊實,大腸洗得很乾淨而且彈牙 ,真的是讓人停不下來的滋味。 搭配他們的辣椒醬,又嗆又辣,夏天吃起來更是好吃得不得了,爽快! 彰化肉圓,這連我那挑嘴的老公都相當喜歡「這個好吃!」,我無法形容我聽到他講這句 話的時候我內心的震撼,因為他每次吃東西都只是面無表情的吃完,極少極少會從他嘴裡 冒出讚美的話語。 我先吃了一口皮,整個相當滿足,差點吶喊出來「就是這個味道」,Q軟帶點甜,把皮撥 開之後就可以看到多到讓人想哭的內餡,滿滿滿的肉,在現今的社會真的已經很少看到如 此的料量。 而且味道也相當實在,醃過的內餡甜甜鹹鹹搭配醬汁讓人回味無窮! –小結– 雖然店內座位數不多,但因為吃這種小吃本來就不會花太多時間,我們這次也是不到半小 時就把碗清空了,所以翻桌率應該超級高,在台北這樣的價味以及量已經算是CP值很高, 再加上真的料好實在,我想之後我應該還會光顧好幾次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.94.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502688890.A.67E.html
文章代碼(AID): #1PaJPwP- (Food)
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