[食記] 台北 中正 三好健康蔬菜麵
餐廳名稱：三好健康蔬菜麵
消費時間：2017/12
地址：台北市中正區漢口街一段80巷12號
電話：(02) 2375-6063
營業時間：11:00 ~ 19:00
每人平均價位：80 ~ 100
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/224423432
前陣子吃太多大魚大肉，連體重也直線上升，所以中午就一直很想吃點負擔少的午餐，本
來最理想的是烤牛肉或雞胸肉配生菜之類的，但在北車附近實在難買又很貴，幸好找到這
間躲在城中市場的三好蔬菜麵，也算是相對不錯的選擇了。
三好蔬菜麵的菜單只要選兩樣─湯頭跟麵條，因為大量的蔬菜料才是重點，菠菜、高麗菜
、地瓜葉、蓮藕、玉米、甜菜根、毛豆等等每天都不一樣，且至少都有10種以上蔬菜，剩
下加不加蛋或是不是海鮮料都差異不大，當然也可以跟老闆娘說要作素的，畢竟肉沒多少
也不是重點，海鮮麵又只多一條蝦子跟蛤蜊，建議點蔬菜麵就好，唯一尷尬的是那毛豆放
進去煮容易咬破影響口感，不然蔬菜都蠻好吃的。
湯頭有分五種，但其實喝起來都是濃厚的蔬菜清甜，所以即便是咖哩或泡菜與麻辣也都是
淡淡，而個人最喜歡的還是蕃茄跟原味的湯頭，比較單純也最符合原鮮。麵體的話最偏好
水煮意麵，拉麵的口感也沒有意麵好，或是選麻辣或咖哩時可以搭鍋燒意麵，價錢也還算
合理且份量大，蠻推薦想吃清爽口味時來上一碗。
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只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗，就能在這裡找到些什麼。
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