Re: [食記] 台南東區鯊嗑海鮮鍋物已刪文

看板Food (美食板)作者NSYSUEE (Monkey)時間8年前 (2018/05/13 01:58)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：鯊嗑海鮮鍋物消費時間：2018/05/12 地址：台南市東區前鋒路138號(台南火車站後站大遠百附近）電話：(06)2099138 營業時間：1130-1400, 1700~2130 平均價位：100 推薦餐點：活蟹活蝦鍋燒麵想幫店家打個廣告，原本是想寫一篇完整食記的，但店家只營業到今天（5/13剛好是母親節）了...想推一下這間CP值不錯，而且海鮮也很新鮮，也好吃的店家！一進門就覺得店家很用心，從裝潢的感覺就看的出來這是一間海產店 https://i.imgur.com/r6Fa7yY.jpg

https://i.imgur.com/QbMuJAV.jpg

https://i.imgur.com/hbcJgZX.jpg

新鮮食材展示缸 https://i.imgur.com/n16wVR3.jpg

因為我是外帶的，拍的照片不是很美，所以抓網友分享的圖 https://i.imgur.com/kUAdm99.jpg

裡面真的是一隻完整的螃蟹，還有兩隻蝦子蛤蜊和肉片火鍋料，整碗都很豐富，湯頭也很鮮甜好喝看他們臉書的官網是寫老闆娘身體因素想休息了，覺得算是CP值不錯的店，覺得很可惜，想推薦給大家啦 fb官網(現場分享99元）：https://goo.gl/pM1rYV 今天（5/13星期日）是最後一天，不知道他們食材備貨狀況，然後好像只有老闆和老闆娘兩個人力，如果有很趕時間的話要考慮一下，不過我今天也只有等10分鐘左右，覺得算快了！就推薦給大家啦！ ※ 引述《an765433 (PPDOG)》之銘言： : [台南]東區鯊嗑海鮮鍋物 : 火車站大遠百成大旁邊新店報到!!!! 澎湃海鮮塔親友聚餐聚會推薦 : 有圖好讀網址 https://goo.gl/e6S2vQ : 餐廳名稱：鯊嗑海鮮鍋物 : 消費時間：2017/01月 : 地址：台南市東區前鋒路138號 : 電話：(06)2099138 : 營業時間 1700~2300 : 公休日：(除夕公休一天) : 平均價位：300內吧 : 推薦餐點：海鮮蒸籠火鍋湯頭 : 是否有包廂:否 : 是否有停車位:否 : 新店快報!!!!!!!!!!!! : 過年就是要大吃大喝阿 : 台南想必又是滿滿觀光客人潮拉 : 今天要介紹近期好火紅的海鮮塔 : 最適合過節親友聚會的餐廳選擇拉~ : 後火車站大遠百旁邊 : 一月剛開幕喔 : 環境滿明亮乾淨的 : 電燈裝飾有沒有很像水母XDDDD : 小巧思感覺很用心喔 : 我就是在臉書發現這隻大鯊魚 : 立體的ㄚㄚㄚ : 友人們就為了拍照於是聚會就決定一起來了 : 目前有店家有準備拍立得讓大家紀念拍照喔 : 消費方式- : 主打海鮮蒸籠一籠 $350 : 基本盤有蚌類捲類蝦類可以選擇 : 當天新鮮魚貨都會放在外面改客人看 : 真的尚青ㄟ海鮮 : 活跳蝦無誤ㄚㄚ : 每天採購的海鮮都有些許不同 : 還請大家依現場為主囉 : 冰箱火鍋料蔬菜盤 : 白盤 $30 其餘皆$50/盤 : 現場蒸煮 : 真的蝦子還在裡面蹦蹦跳跳 : (嗚嗚這好像有點殘忍蝦子對不起ㄚㄚㄚ可是你好甜QQ : 台南蒸籠海鮮皮其實這次是第二次吃到 : 因為第一次不小心在其他家店吃到不新鮮的海產XDDD : 導致真的對海鮮類真的要求比較高 : 這次鯊嗑他們家 : 真的好鮮阿 : 蝦子好肥好甜 : 小卷花枝章魚 : 食材新鮮不用多餘調味就是好吃 : 身為專業蝦控 : 當然就是無限剝蝦吃蝦剝蝦吃蝦XDDD : 絲瓜蚌類蒸籠 : 他們家跟外面比較不同的是 : 蚌類種類裡面真的很多 : 一般大小的蛤唎、海螺、海瓜子之外 : 還有超大顆比較少見的蛤唎在裏頭~ : 海鮮必沾!!!!!!! : 他們家的五味醬 : 酸辣酸辣超-對-味 : 火鍋料部分 : 我們拿了高麗菜娃娃菜菇類米血黃金魚蛋 : 海鮮蒸籠塔就是從上吃到下 : 最後的火鍋湯頭就是精華 : 建議可以先單喝湯頭在慢慢下火鍋料 : 湯頭甘甜 : 當天跟友人們吃完不會覺得口乾舌燥 : 由此可見他們家的湯頭係金A喔 : 火鍋料夾完以後就是蒸魚拉 : 當天的魚貨是青星魚 : 魚的大小真的挺大一條 : 魚刺部分其實都滿大支的 : 不怕不好食用 : 紅燒醬汁微甜很適合配飯 : 開幕活動 : 消費即贈安格斯無骨牛小排 : 吃貨朋友們真的賺到了~ : 牛小排真的很大一塊 : 店員會現場煎給大家吃 : 熟度剛好不會過老 : 肉汁滿滿鳩西 : 調味是用義式香料 : 這樣贈送的牛小排真的很有誠意 : 總結 : 鯊嗑海鮮鍋物 : 海鮮食材新鮮種類多 : (隔天的肚子沒事可以掛保證XDDDD) : 適合多人聚餐一起分食Share : 過年大魚(蝦)大(牛排)肉就決定是你啦 : (過年期間正常營業喔) : 台南海鮮塔新選擇 : 推薦給你們囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.23.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526147898.A.A57.html ※ 編輯: NSYSUEE (42.73.23.131), 05/13/2018 02:02:11

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