[食記] 台中西屯 村口微光逢甲義大利麵

看板Food (美食板)作者 (大隻熊)時間6年前 (2018/11/03 12:47), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:村口微光 消費時間:2018年/10月 地址:台中市西屯區逢甲路72巷11號 電話:(04)2452-1688 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 (每週二公休) 每人平均價位:200元/人 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:義大利麵、燉飯 食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/465546884 逢甲義大利麵餐廳新開幕! 藏身在巷弄內的村口微光, 老宅改造出文青味道, 搭配植栽花藝,隨處都好拍照, 充滿故事感的用餐環境, 端出創意口味義大利麵、燉飯。 位於逢甲商圈的村口微光, 店址有些隱密, 走逢甲路至潮洋機車停車場, 看到台G養生藥膳轉入巷內。 大幅店招及懷舊門面, 讓人眼睛為之一亮。 賦予老屋新的生命, 保留原有的窗框和磨石子地板, 彷彿祕密花園般的綠意植栽, 好喜歡這個氛圍! 村口微光這棟老屋, 一旁就是個眷村, 腦海中浮現起古早景象, 眷村口的雜貨店、小麵館, 而這裡是村口的義大利麵餐廳。 不只是房子本身有古味, 店家也收集了古物裝飾, 發現許久未見的檯燈、電話、 老式電視、收音機和卡帶, 還有整套的飲冰室文集, 既復古又文青, 有點類似審計新村的氛圍。 花藝布置增添了優雅, 隱含了些許巧思, 以月桂葉做成的燈飾, 因為義大利麵料理常用到月桂葉, 原來都是有呼應的。 手寫出有意境的文字, 我的心 要是有一天可以奔放, 那奔放也要是在你可以看到的地方。 店內不加收服務費, 茶水、衛生紙可自取。 有歲月痕跡的木桌, 整齊擺設了高雅餐具, 帶點衝突感的趣味。 劃菜單的鉛筆, 是村口微光專屬設計。 村口微光 菜單 每人低消99元, 當有其他客人候位時, 用餐時間限制1.5小時。 提供沙拉、湯品, 義大利麵和燉飯。 每份主餐皆附小杯紅茶, 另可加價升級套餐。 蝦醬奶油鮮蝦義大利麵 249元 菜單上有說明是手工熬煮蝦醬, 並不是買現成的, 加入奶油白醬拌炒, 繽紛甜椒作為盤飾。 盤踞在麵條上的藍鑽蝦, 大隻霸氣,蝦肉飽滿脆彈, 數隻白蝦是一旁的小嘍囉(誤) 店家已貼心剝殼,很方便入口。 醬料巴著麵條滑順入口, 主要吃到蝦醬鮮味, 奶香淡淡的, 有點泰式料理的影子。 吃得出來麵條等級很不錯, 口感彈牙富有嚼勁。 升級D套餐+99元 有湯品、沙拉、飲品任選。 凱薩生菜棒 鯨魚外型的容器,超可愛, 放有紅蘿蔔、豆薯和小黃瓜。 沾著凱薩沙拉醬, 咬下去會發出清脆聲響, 感受蔬菜最原始的甜味和口感, 莫名覺得自己吃得很有品味 海鮮濃湯 湯匙舀起飽滿蛤蠣肉, 滿溢著海味鮮美, 結合了滑順奶香和洋蔥甜味, 這天剛好生理期來, 覺得濃湯份外療癒好喝。 鮮奶茶 350c.c. 升級套餐飲品任選, 但其實選擇不多啦XD 飲品使用蔗糖,甜度冰塊固定, 以紅茶基底,加入鮮奶, 雖不是爆濃郁,但很順口。 紹興酒奶油雞腿排義大利麵 229元 有別於常見的白酒義大利麵, 竟然是以紹興酒入菜, 義大利麵一上桌, 迷人酒香直撲而來。 滿喜歡他們家的奶油白醬, 麵條同時帶點紹興酒香, 吃到後面也不易膩口。 去骨雞腿排的份量不少, 有用紹興酒醃製入味, 肉質香嫩,咀嚼中散發濃濃酒香, 零酒量的人應該會微醺, 朋友則是一吃就停不下來, 是要用義大利麵來買醉嗎XD 單點主餐皆附贈小杯紅茶, 和普通台式紅茶不同, 很有茶香味,不會甜膩, 帶點微澀口感, 喝起來比較有深度(什麼形容? 而且還是一杯撩妹紅茶, 因為喝到下面是愛心形狀, 有情人就會注意到亮點! 花生湯圓培根青醬燉飯 259元 光看菜名就讓人很想點, 一整個好搞怪XD 想吃看看是什麼味道。 紅綠配色賞心悅目, 搭配食用花裝飾, 把燉飯變成藝術品啦~ 青醬濃烈的香氣, 燉飯帶有很小很小的米心, 個人覺得偏濕軟,喜好因人而異。 彷彿深陷在燉飯中的串燒, 外層是香煎培根肉, 包裹著Q軟的花生湯圓。 一咬湯圓,花生餡爆漿狂流, 與培根交錯的口味鹹中帶甜, 再配上青醬燉飯,完全無違和感, 吃燉飯順便滿足想吃甜點的欲望, 有創意又美味,如果燉飯不那麼濕我會更愛。 10月份才新開幕, 還以為知道的人不多, 平日中午竟然也客滿了, 目前餐廳主要是一樓座位, 二樓還在整理中,之後會再開放。 沒有過多商業氣息, 擺設都好有意境, 真的會拍到忘我耶! 睡在矮牆上的貓咪, 是讓人嚮往的悠哉步調。 每個角落都很有畫面 櫃檯的太空人, 想起了五月天的頑固。 現在IG或Facebook, 公開打卡+按讚追蹤, 就送薯條! 好感度滿分的用餐環境, 義式料理頗有創意, 喜歡花生湯圓和青醬燉飯的組合, 只是餐點選擇不算多, 目前下午沒有營業, 如果再加賣甜點和咖啡就更讚了哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.12.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541220451.A.E98.html
文章代碼(AID): #1RtIXZwO (Food)
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