[食記] 台北 林家御膳牛排-CP值極高的平價牛排

看板Food (美食板)作者 (曼尼蘇)時間5年前 (2019/02/26 00:31), 編輯推噓7(708)
留言15則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
餐廳名稱:林家御膳牛排 消費時間:2019年2月 地址:台北市萬華區康定路41號2F(華麗飯店2F) 電話:02-2311-0169 營業時間:11:00 ~ 22:00 每人平均價位:300 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:澳洲穀飼戰斧牛排 官網:https://reurl.cc/aVnpD 經原作者授權轉貼自 https://reurl.cc/N0L2k https://i.imgur.com/8lTkLM8.jpg
今天要來大推一間懷舊的西餐廳,林家牛排其實在板橋開十年了,老早就是出了名的平價排餐.這次在西門町的華麗大飯店二樓老店新開,多了很多自助吧品項,我保證看完這篇,你一定會想找另一半來場老派約會! https://i.imgur.com/0aoHfcM.jpg
稍微改裝了飯店附設餐廳的部分裝潢,變成了一家早上供應旅客飯店早餐,中午及晚上,則供應排餐,內行的老饕客都知道,西門町除了國軍英雄館的早餐以外,各家老牌飯店的早餐自助吧,各有各的支持者,有的叔叔阿姨真的從青春到遲暮,就在這每日的晨間一餐中,晃眼數十載啊! https://i.imgur.com/EXlllpI.jpg
牛排的品項從平價到高檔都有,菜單請參考文末. https://i.imgur.com/pADKPL0.jpg
他們的自助吧,中式西式,30幾樣的菜色,裡頭有生菜沙拉,果醬烤麵包,清粥小菜,現炒時蔬,滷肉飯,炸物,義大利麵,有關東煮,竟然都還蠻好吃的. https://i.imgur.com/CeTvgDl.jpg
每樣都吃一口牛排大概可以直接打包了吧! https://i.imgur.com/NtEGIGN.jpg
餐廳團隊會在中午供餐期間全部換上熱騰騰的現做餐點,中式西式混搭. https://i.imgur.com/ON7Cqdk.jpg
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他們的滷肉飯十分可口. https://i.imgur.com/u9zNEwG.jpg
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關東煮的品項比便利商店還要多. https://i.imgur.com/NSZBWBG.jpg
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品項這麼多,想全部都吃到的話得來回跑好幾趟,這麼豐富的牛排前餐我還真的頭一次嘗試呢! https://i.imgur.com/dSzG0Bz.jpg
玉米濃湯. https://i.imgur.com/tVSb7v5.jpg
這關東煮的料真的很狂,下次來我一定也是裝這麼一大碗. https://i.imgur.com/NBrZNhG.jpg
他們的滷肉飯,瘦肉還真的放很多,我這樣大概只撈去鍋裡的50分之一吧! https://i.imgur.com/cu1GgOW.jpg
生菜沙拉也很新鮮萵,苣葉片片漂亮. https://i.imgur.com/oNtvpUg.jpg
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這些自助吧如果不吃牛排的話是一人$200加10%服務費,超級划算的啦! https://i.imgur.com/ZB5pG5F.jpg
林家的去骨雞腿排(10盎司$349)是固定和環南市場的雞肉檔配合的,口感完勝坊間平價排餐,這個真的超級好吃. https://i.imgur.com/xZUorKE.jpg
整個走老派台式鐵板風格的盤飾. https://i.imgur.com/wtT5O8y.jpg
雞皮煎的特別脆,肉質鮮甜多汁,不加醬就已經很好吃了,絕對是雙北平價雞腿排中的極品. https://i.imgur.com/ZQe4tfV.jpg
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他們的蘑菇醬裡調了較多的茄汁,搭配雞腿排吃或油脂較多的牛排,都很解膩. https://i.imgur.com/AH760aV.jpg
檯子上的,幾乎都是老朋友了,我其實很喜歡梅林醬油. https://i.imgur.com/qJYi5Te.jpg
澳洲穀飼戰斧牛排(22盎司$639)他們有賣一些高級貨,這種原塊牛排絕對是老饕必嘗的美味,完全就是一塊最適合做牛排的部位,吃他的樂趣真的無窮,時有家貧不能常得之嘆! https://i.imgur.com/tLXCuCU.jpg
六百元元能吃到這樣頂級部位真的很划算欸, https://i.imgur.com/fF9mjTY.jpg
整塊大概超過30cm了吧! https://i.imgur.com/SbYGPsn.jpg
油花分布均勻的帶骨肋眼口感非常軟嫩多汁,連梅林醬油都不用拿了,這塊肉非常美味. https://i.imgur.com/1EJq8Ae.jpg
諸如戰斧還是丁骨牛排這類帶骨的部位,我覺得品嘗他們最大的樂趣,莫過於那煎的香脆的骨邊肉了,戰斧都是在很高檔牛排館才找的到,想整塊拿起來啃還得顧形象,但在如此輕鬆愉悅的用餐環境下,整塊拿起來啃都不是太大的問題,沾點岩鹽吃,好吃的飛天啊! https://i.imgur.com/HxbuzpX.jpg
最後呢,不免俗要回自助吧取點霜淇淋做為飯後甜點,飯店早餐的麵包果醬真的很好用,他們有草莓,藍莓,柑橘,三種口味,簡單的聖代作法分享給大家嘍! 林家御膳牛排 地址 : 台北市萬華區康定路41號(華麗大飯店二樓) 電話 : 02-23110169 營業時間 : 07:00~22:00 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.143.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1551112277.A.8D4.html

02/26 04:23, 5年前 , 1F
以自助牛排館來說,這家的自助吧品項真的好多
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02/26 10:10, 5年前 , 2F
目前他們剛好有在辦活動,4人同行1人免費、2人同行
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第2人半價,可以到他們FB官網或電話詢問
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02/26 10:39, 5年前 , 4F
這家過年前有優惠活動時去吃過,自助吧的滷肉飯好吃,它
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02/26 10:39, 5年前 , 5F
的排餐價格都包含自助吧!我覺得物超所值
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02/26 12:46, 5年前 , 6F
謝分享
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02/26 18:01, 5年前 , 7F
想問肉還行嗎
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02/26 18:02, 5年前 , 8F
很生火
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02/26 18:56, 5年前 , 9F
拍照拍的不錯
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02/26 23:02, 5年前 , 10F
吃了澳洲穀飼戰斧牛排,五分熟肉很柴
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02/28 12:16, 5年前 , 11F
小菜類都還不錯,可惜牛排火候控制不好,主菜不好吃
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03/02 13:59, 5年前 , 12F
店家無帳號 代回覆: 因上餐與用餐的時間差, 有可能因此
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03/02 14:00, 5年前 , 13F
造成肉過熟的狀況 ,另火候的掌握未能讓客人滿意,造成
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03/02 14:00, 5年前 , 14F
客人口感不佳我們深感抱歉,我們會確切的檢討與改進,上
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面兩位用餐的客人請與店家連繫,店家將再贈送一份排餐
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文章代碼(AID): #1ST1XLZK (Food)
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