[食記] 花蓮認真串平價炭火燒烤

看板Food (美食板)作者ashley1205 (把悲傷丟掉)時間4年前 (2020/05/26 00:27)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1Uo_7VfQ ] 作者: ashley1205 (把悲傷丟掉) 看板: Hualien 標題: [食記] 認真串平價炭火燒烤時間: Tue May 26 00:27:07 2020 ------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2020年/5月 (例：2015年/02月) 餐廳名稱：認真串平價炭火燒烤地　　址：花蓮市國聯二路150號電　　話：0972-121150 營業時間：18:00-24:00 每人平均價位：$200~$300 官　　網：https://bit.ly/2AU6NaA ------------------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版 https://ashley1205.pixnet.net/blog/post/478120022 嘿大家，今天要來分享一間五月新開的平價串燒店，就在車站附近，丁丁藥妝對面的國聯二路上。雖然是新開的小店，但客人絡繹不絕，我們從傍晚6點邊吃邊聊天到9點，觀察到打電話預訂外帶的人很多，而內用區的座位也一直都有客人在吃喝聊天，生意真的很好！認真串的位置就在國聯二路上，跟全聯同一排，老闆很爽朗親切，服務很好，也很認真的在烤肉，小小的攤子上擺滿了肉串，用炭火炙烤出迷人的香氣，讓人食指大動。菜單分為一般肉類跟內臟類，每串均一價只要20元，另外冰櫃裡面也提供啤酒跟汽水，可樂雪碧30元，啤酒類70元～先來介紹肉類吧！老闆使用孜然香料為基底調味，再加上自己特調的烤醬，非常特別，我自己是很能接受這孜然香氣，讓人胃口大開，最喜歡的是帶有油脂的牛肉跟有一點羊騷味的羊肉，家人則是覺得豬肉最好吃，不過一隻也才20元，就都點來試試看吧XD 內臟部分，雞軟骨和鴨腸都很香辣脆口，雞屁股可以依喜好要求嫩一點還是乾酥一點，其中最讓我們驚艷的應該是雞心了，外Ｑ內嫩超好吃！最後總共點了兩輪，五個大人吃了80隻XD，從傍晚6點邊聊天邊吃吃喝喝到9點，離開時心情特好，真是一個輕鬆又愉快的夜晚！　我覺得內用環境很OK，不太會有油煙味，若要外帶的話，請記得一定要先打電話訂哦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.24.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1590424031.A.A5A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ashley1205 (1.164.24.91 臺灣), 05/26/2020 00:27:50

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