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Fw: [食記]台北大安區 媲美米其林二星的LAY BACK

看板Food (美食板)作者 (小群)時間4年前 (2020/05/26 17:09), 編輯推噓10(10推 0噓 7→)
留言17則, 6人參與, 4年前最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1UpDnQRo ] 作者: chenmin1935 (小群) 看板: Daan 標題: [食記] 媲美米其林二星的LAY BACK 時間: Tue May 26 17:07:32 2020 店家資訊 LAY BACK 地址:台北市大安區通安街7號1樓 電話:02-27010366 用餐時間:2020/5 縮網址:https://reurl.cc/NjOl8Q 通安街一家新開的漢堡店 不過除了漢堡還有義大利麵跟三明治 飲料的選擇也很多 花生培根漢堡 自製花生醬加上楓糖培根 鹹甜之餘還有緩緩的肉汁流出 義大利麵原本以為會很台式 沒想到臘腸跟肝腸搭起來還不錯 椒麻的風味再濃烈一點會更棒阿 沙拉的部分是用松露油醋醬 搭配溫泉蛋還有帕瑪森起司 整體吃下來味道的鮮明跟平衡都還不錯 主廚是美國藍帶畢業還待過米其林二星的餐廳 難怪食物水準不差 推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.129.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Daan/M.1590484058.A.6F2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chenmin1935 (223.136.129.124 臺灣), 05/26/2020 17:09:09
推
05/26 17:46, 4年前 , 1F
之前也有一個藍帶畢業,待過侯布雄的...(後略三千字
05/26 17:46, 1F
推
05/26 18:33, 4年前 , 2F
這間真的有推 花生堡的味道有驚豔
05/26 18:33, 2F
推
05/26 19:05, 4年前 , 3F
離我蠻近，會去試一下
05/26 19:05, 3F
推
05/26 19:40, 4年前 , 4F
這id不就北投板開分身吵架被抓包0.0
05/26 19:40, 4F
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05/26 19:40, 4年前 , 5F
有印象 呵呵0.0
05/26 19:40, 5F
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05/26 19:42, 4年前 , 6F
05/26 19:42, 6F
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05/26 19:42, 4年前 , 7F
被抓包後北投板就刪文啦 呵呵0.0
05/26 19:42, 7F
推
05/26 21:06, 4年前 , 8F
媲美哪一家米其林二星？
05/26 21:06, 8F
推
05/26 23:33, 4年前 , 9F
樓樓上推文是跟食記有何關係嗎窮追不捨的樣子真可撥
05/26 23:33, 9F
推
05/27 00:45, 4年前 , 10F
我比較想知道怎麼媲美？
05/27 00:45, 10F
推
05/27 01:50, 4年前 , 11F
因為主廚待過二星餐廳?
05/27 01:50, 11F
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05/27 10:15, 4年前 , 12F
05/27 10:15, 12F
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05/27 10:15, 4年前 , 13F
這篇啦 在北投板開分身吵架被抓包
05/27 10:15, 13F
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05/27 10:16, 4年前 , 14F
食記下面人家給點小意見突然暴怒0.0
05/27 10:16, 14F
推
05/27 10:18, 4年前 , 15F
ardethbay=chenmin1935?
05/27 10:18, 15F
推
05/27 12:30, 4年前 , 16F
真的要講媲美，先說說吃過哪幾家二星餐廳，然後料理哪部
05/27 12:30, 16F
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05/27 12:30, 4年前 , 17F
分媲美，不然真的反效果，誠心建議
05/27 12:30, 17F
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