[食記] 新北板橋.七見櫻堂.抹茶控下午茶小天地

看板Food (美食板)作者secret928 (secret928)時間4年前 (2020/05/27 17:43)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：七見櫻堂.巷弄內的濃濃日本風情.抹茶控下午茶小天地消費時間：2020年/5月地址：新北市板橋區民生路二段240巷34號（新補站4號出口）電話：02-2258-0506 營業時間：12:00 – 21:00 圖文網誌：https://reurl.cc/WdzQQL ------------------------------------------------ 嗨！我是慧七見櫻堂是一個抹茶狂粉的朋友叫我一定要去吃的店朋友是一個一天不碰抹茶就混身不對勁的超級抹茶控對抹茶沒有特別獨愛的我，竟然也默默被吸引了板新的七見櫻堂位於新埔站四號，出口左手邊的全家巷子內進去，步行3分鐘隱藏在巷弄住家周圍的七見櫻堂，不仔細看真的也會以為這是住家呢～這次用餐時間剛好遇上櫻花季，店內也裝潢粉嫩的櫻花場景，更推出櫻花系列的甜點七見櫻堂不僅是甜點店，更有許多抹茶控命定的夢幻喜餅因為我朋友就是選他們家的喜餅，他們的包裝盒真的美～翻～了！！最近有喜事想要與眾不同又愛日本風格的朋友，快去來預訂試吃喜餅、彌月試吃：七見櫻堂品鑑試吃手工餅乾也有獨立販賣，現場也有幾樣提供試吃以手工餅乾的價位來說，他們家的真的CP值很高啊～一定要推薦他們家的手工巧克力，尤其是御銘酒造的台灣酒糖巧克力我是離開時買六入禮盒的酒糖巧克力（340元）要送給家人吃的，大家一致好評整顆在嘴裡咬開，濃厚的酒香會先衝擊味蕾，接著外層的糖衣隨著巧克力一起中和酒味，層次感非常豐富包裝和台灣插畫家合作，有藍腹鷴、台灣石虎、台灣獼猴及台灣黑熊等台灣代表性動物，非常適合當伴手禮洗手間在一樓最裡面，也是很適合拍網美照的景點二樓用餐區分成三個包廂的感覺，每個包廂都不一樣的設計地上鋪的小碎石，這天穿高跟鞋來有點不好走中間帘子可以拉開，多人聚餐也沒有問題的建議在一樓點完餐再上樓，還可以直接請店員介紹蛋糕超美的～～～完全就是很柔和淡雅的日本風格七見櫻堂｜花茶-夜櫻＄120 花茶系列分夜櫻、嫣然、豔紅，名字超古典美送上來的茶已經可以喝了，不需要等茶包浸泡時間，覺得這樣還蠻貼心的茶包會一起附上，店員說可以帶回家回沖夜櫻花茶（煎茶/櫻花/玫瑰花瓣），玫瑰香伴隨著淡淡的茶香茶香濃郁入口回甘，喜歡花茶的朋友一定不要錯過七見櫻堂｜富士櫻-櫻花蒙布朗＄155 『河口湖上倒映著粉白櫻花瓣，佔滿整個富士山。眼前的富士櫻，栗子綿密是情感，莓果酸甜是調劑。我們，甜而不膩。』最常見的栗子蒙布朗變成櫻花蒙布朗，粉嫩外型看起來格外討喜達克瓦茲、覆盆子鮮奶油、栗子慕斯口感綿密，喜歡鮮奶油的朋友一定會超愛內餡加上黑醋栗庫利酸酸甜甜，上面用鹽漬櫻花點綴，口感綿密非常少女心七見櫻堂｜八重茶宴-抹茶黑巧克力蛋糕＄110 這天甜點櫃的抹茶蛋糕已經剩幾樣了可能也是剛好推出櫻花季產品，也可能賣太好所以剩下幾樣但剛好是我喜歡的巧克力抹茶，二話不說就選這個了精緻八重手工，選用京都宇治抹茶抹茶慕斯加入了70%苦甜巧克力和抹茶杏仁蛋糕蛋糕體很軟綿，偏甜的抹茶慕斯搭配巧克力的苦甜對抹茶沒有過多期待的我反倒覺得不錯，但口感有點過於濕潤七見櫻堂｜櫻花盛開時 – 櫻花蛋糕＄110 『春櫻三月，且帶櫻花盛開時，看櫻瓣在富士山下旋風起舞，一口清爽不酸澀的粉色甜點，花下微酸初戀，猶初識愛情的瞬間，純真，美好。理當應如是。』天～他們的介紹也寫得太唯美了這次覺得最好吃，也最美的一個蛋糕櫻花蛋糕用杏仁海綿蛋糕為基底，搭配了蔓越莓覆盆慕斯、櫻桃庫利、荔枝玫瑰慕斯上面用了草莓水晶淋醬，粉嫩透明果凍狀看起來超級少女心口感不會過甜，酸酸甜甜就像初戀的滋味一樣這次來到新埔站的七見櫻堂，離捷運站超近超方便，另一家分店在大安區因為位於巷弄內，環境非常安靜，店內裝潢很有日本小京都的感覺這次剛好遇到櫻花季，推出粉嫩的甜點每個都有中到我心啊～對抹茶沒有特別研究的我也能吃得出七見櫻堂對抹茶的講究店內販售的酒糖巧克力也是我必推的伴手禮那就推薦給你們囉！ -- 我是慧，用心感受生活每天都在跟三隻屁貓搶滑鼠的不專業部落客跟著慧一起共享生活吧ヾ(*′▽`)ﾉ IG：https://www.instagram.com/hui12.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.129.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590572605.A.69A.html