[食記] 新北淡水 天町燒肉屋~附有小火鍋。

看板Food (美食板)作者 (yu)時間4年前 (2020/05/31 12:55), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:天町燒肉屋 消費時間:2020年4月 地址: 251新北市淡水區中正路一段87巷8弄31-1號 電話:02 2805 0117 營業時間:11:30~24:00(最後入場22:00) 每人平均價位:800-1000 可否刷卡:可 有無包廂:無 個人圖文: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589161807                https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb13a/20509071/1229004203_l.jpg
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鄰近淡水漁人碼頭的天町燒肉屋,是「天鍋宴集團」旗下的單點式燒烤店, 價格中等,但肉質真的很棒,份量也十分充足, 這是我們的二訪,仍是撐著一顆肚子離開。 身為美食之都—台南的市民,真心推薦!高c/p值的燒烤,好吃又讓人驚豔。 天町於2019年8月開幕,其建築物是棟有二樓夾層空間的鐵皮屋, 外觀採用竹片來裝潢,再搭配幾盞大紅燈籠,想營造的是日式風情。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14c/20509071/1228964797_l.jpg
內部用餐空間。 室內風格則是很FREE啊!有黑色鐵工業風,又有一點日式和室風, 牆上還掛有綠色植物點綴其中,很熱鬧的啊! 這裡是挑高天花板,讓在一樓用餐的消費者沒有壓迫感, 而二樓夾層處也有用餐座位,但因為沒上去拍,不確定座位型式。 今天我們被安排在有隔板的獨立空間(可容納四~六人) https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c9/20509071/1228963898_l.jpg
座位下方有抽屜,放有濕紙巾。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14d/20509071/1228964798_l.jpg
提供有數款調味粉:七味粉、芥末椒鹽,還有一款背著我的不知名味道。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb115/20509071/1228964998_l.jpg
玫瑰鹽、蒜蓉辣椒、烤肉醬。 她們家的蒜蓉辣椒超好吃的!萬搭。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb179/20509071/1228965098_l.jpg
菜單。 今日我們4大2小點的是「眾星拱北三人套餐 3488元」 正式上菜前會來份『前菜三品』(不在菜單中) https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14f/20509071/1228964800_l.jpg
她們的三小品表現中規中矩, 沒有特別驚豔,但也不因只是前菜而有所馬虎。 雞肉是已去骨的雞腿肉,肉質還不錯,但烤起來較為費心,要注意肉塊放的位置的火侯。 要烤得熟又不烤焦是需要點基本功的!今天用餐有老公在,他是得心應手的。 櫻桃鴨胸跟松阪豬的口感都不錯,可惜的是切得有點薄。 接著以下按菜單順序簡單介紹: 主菜有六款肉,提供3人份,每款大約一人都能分到2-4片/塊。 A5和牛、牛小排(PR等級)、切角牛、羽翼牛(PR等級)、羊排(or SRF黑豬)、鹽蔥牛舌。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1b8/20509071/1228999721_l.jpg
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油花豐富,有一點點厚度,三人份讓每人都能吃到兩片,算滿超值的! https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb125/20509071/1229000598_l.jpg
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肉盤品質整體而言滿優秀的,烤起來不要太熟,搭配泡菜就非常對味了。 而且跟拍得一樣,我們點的套餐送來的牛肉盤都富油脂。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb121/20509071/1229002898_l.jpg
湯品(擇一):味噌、香菇雞湯,也能換肉。 我們選擇了魚肉味噌 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb10e/20509071/1229003135_l.jpg
覺得天町讓人驚豔處還有這一鍋湯, 一般的燒肉店的個高湯、雞湯的都是用茶壺提供, 但這裡卻是一鍋,而且鍋裡還有數塊魚肉哦!湯頭味道也滿不錯的。 米食擇三(因為三人份呀) 我們選了壽司米飯+海苔+鮭魚卵(+39元) https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c2/20509071/1229003059_l.jpg
米飯是粒粒分明的壽司飯。 我們大家把鮭魚卵全給兒子獨享了~ 海鮮(擇二) 我們選了小卷及大牡蠣 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb181/20509071/1229003250_l.jpg
大牡蠣滿鮮甜沒有腥味,台南人認證! 而小捲是讓大家最有印象點的啦! 新鮮度沒話說,口感Q彈但非常好撕咬不會死硬,真的很棒。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb10a/20509071/1229003899_l.jpg
甜點(擇二): https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb147/20509071/1229003704_l.jpg
小孩最愛吃冰了! 兒子還模仿大人,有莫有樣地為食物拍照呢~ 結論: 整體而言是值得推薦回訪的燒烤店,(我們連續兩次上台北都吃了這家XDDD) 她們的泡菜、白飯、飲料都能無限續的喲,(飲料只能續一開始點的) 然後不收一成服務費! 4大2小點了三人套餐吃得很飽,這個價位來說覺得是家高C/P值的燒烤店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590900929.A.A4D.htmllongloveyu:轉錄至看板 TamShui 05/31 12:57
文章代碼(AID): #1UqpZ1fD (Food)
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