[食記] 高雄左營-無招牌低調義大利麵館★口天吳

看板Food (美食板)作者happy919girl ( )時間4年前 (2020/05/31 15:09)推噓1(1推 0噓 1→)

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消費時間：2020.04.17 地址：高雄市文恩路112號電話：0978-127109 營業時間：17:00~21:00(週一休) 圖文並茂網誌：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/47319567 繼不賣中菜而是提供義式創意料理的福得小館後，我在高鐵左營站附近也發現了一間店名跟其餐廳類型完全無法聯想在一起的義大利麵館『口天吳』。不僅店名讓人猜不透，藏身在福山國小旁住宅區騎樓下的餐廳位置，以及沒有華麗裝潢甚至連招牌都沒有的低調外觀，讓人不禁懷疑老闆是真的想做生意嗎? (要不是有google和門口那堆人，我們可能來回經過N次都找不到) 店內裝潢採輕工業風設計，座位數不多，約可容納6-8組客人，若用餐人數較多建議先訂位。因不另外加收服務費，餐具和茶水需自取，選好餐點後會有專人至桌邊點餐結帳。菜單以多款不同風味的義大利麵為主，亦有提供開味前菜&飲料(凱薩雞肉沙拉/雞肉丸沙拉/契型薯條/紅茶)、風味湯、焗烤、燉飯及風味主菜(托斯卡那鄉村燉雞/西西里風味燉魚/獵人風蕈菇燉雞)；主食類單價約在$170-$250之間。看起來再普通不過的『奶油蛤蜊濃湯($110)』，濃郁蒜香與蛤蜊鮮甜交織出的鹹香滋味，一入口就讓我為之驚豔，喝到連黃先生都說"妳真的很喜歡這碗湯耶!"，單價稍高但這份量足以讓兩個人共享。外皮酥脆的『契型薯條($50)』比起細長薯條口感更是豐富，每一口都能吃到滿滿薯泥。擺上四五隻蝦子的『煙花女鮮蝦細扁麵($210)』看起來頗有份量，印象中煙花女義大利麵是道口味偏重的料理，但這醬汁似乎是走清淡路線(黃先生瘋狂加Tabasco)；蝦子給的大器卻稍嫌纖瘦。『番茄雞肉細扁麵($170)』看起來雖然有點弱，但軟硬適中有嚼勁的細扁麵配上微酸番茄醬汁越吃越唰嘴，連向來不愛番茄料理的我也忍不住一口接一口。同樣以番茄為基底的『燉牛肉細扁麵($230)』，除了番茄的酸還多了股香料味，牛肉塊軟嫩好入口。『焗烤奶油辣雞肉水管麵($200)』表現普普，雞肉軟嫩但麵條煮得過軟，並未讓我留下太深刻的印象。『紅茶($30)』是店內目前唯一一款飲品，喝起來有股淡淡的香氣及甜味(蜂蜜?楓糖?)。 [yi言一語] "口天吳"的菜單選擇還算多樣且價格樸實，餐點雖沒有好吃到令我們驚豔，但衝著那碗讓我喝到欲罷不能的"奶油蛤蜊濃湯"，有機會還是想來試試其他菜色。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.35.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590908987.A.8AA.html ※ happy919girl:轉錄至看板 Kaohsiung 05/31 15:37