[食記] 陽明山故鄉海芋餐廳 食尚玩家推薦

看板Food (美食板)作者 (人間好時節)時間4年前 (2020/06/01 22:40), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:故鄉海芋餐廳 消費時間:2020年/5月 地址:台北市北投區陽明山竹子湖路57之2號 電話: 0919 931 239 營業時間: 09:00–21:00 消費金額:兩個人750元 經濟實惠 份量大 可惜雞湯跟想像的不一樣 圖文網誌:https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589158131 上週陽明山之旅,在依賴google評分推薦下 捨棄uber司機將我們放在竹子湖最上面的那一間,走了幾百公尺,來到這家高評分餐廳, 外頭掛上食尚玩家的布條,讓人覺得更可靠。 看一下菜單,定價十分平實, 我們點了一份炸豆腐、炸地瓜、炒麵, 當天飄雨,加點了一份菜脯雞湯。 端上桌時,還蠻驚訝的, 450元的菜圃雞湯份量給得很足肉也很多。 店家還很貼心的提醒,讓湯煮一下比較好喝。 可惜,雖然份量多且有瓦斯爐熬煮保溫, 但跟既定印象的菜圃雞相比不大一樣。 印象中的菜脯雞湯是需要用老菜圃是熬煮的, 故鄉餐廳的菜脯雞湯是一般的菜脯, 放了很多蔥段提味 很像是菜圃雞湯融入新的做法, 很特別....我喝不太習慣。 最好吃的是炸豆腐,就是外酥內嫩 炒麵可能做法比較健康, 沒有將青菜特有的苦味殺青,加上調味偏淡,很健康的滋味,也是比較吃不慣。 炸地瓜,因為粉卡的比較厚,就不喜歡了。 由於我們才點四樣,所以不知道是不是我們剛好沒點道招牌菜, 因此吃起來的感覺比較還好, 撇除口味不合之外,分量與定價真的很經濟實惠,結帳750元,以往到山上餐廳吃飯, 一般都要掏出1000元消費才能點菜一些菜。 中肯來說,這的確是一家經濟實惠的店,另外還有免費供應的地瓜湯跟白飯 但口味跟我們不契合就是了。 -- 木子米米食遊記 http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.154.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591022434.A.8B2.html
文章代碼(AID): #1UrHDYYo (Food)
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