[食記] 桃園｜楊梅埔心【馬德里義式餐廳】

看板Food (美食板)作者abc9442 (BONJOURRR)時間4年前 (2020/06/18 21:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌建議閱讀版：https://listentolu.com/2020/06/resturant-madrid/ 【馬德里義式餐廳】地址︰桃園市楊梅區四維路五號電話︰03-4825901 營業時間︰11:30–14:30、17:00–21:00 休日：請參臉書公告 #路邊停車被身邊桃園的吃貨親友推薦完一輪以後這回的【馬德里義式餐廳】也立刻收入愛店之一了！真材實料的呈現出食物本味，無論比薩和麵食都讓人喜歡吃得到美味與掌廚人誠意用心的義式料理且價位比起市區餐廳相對平實可親得多相信我們以後會常常來這裡報到聚餐的到訪日期：2020/6 位在埔心四維路加上社區飲食店般的樸實外觀沒有留心的話很容易錯過這間連棟建築1樓的【馬德里義式餐廳】這天開車過來得尋覓一下路邊空位店裡頭的用餐空間不算大，約可容納20多人為了慶生，朋友事先預訂好晚餐時段的位置與蛋糕入座以後我們很迅速地點好單，聽朋友說這裡平時晚餐的生意很好耶全品項menu：店家粉絲團(點我) 素食友善，可做蛋奶素升級套餐 $105 含義式香料手工麵包、主廚湯品、甜品/飲料($60)二選一喜歡這樣高效率的出餐速度我們不過才聊幾分鐘，麵包跟湯就熱騰騰的紛紛上桌了點餐時不抱任何期待的附餐：『義式香料手工麵包』 1個人的配額約有3塊，砧板上的是4人套餐的份量喔嚇到我的好吃欸！雖然說嚼著原味麵包就充分夠香了可再搭配自家製的『蜂蜜芥末籽醬』，涮嘴得一口接一口啊回來寫文才發現這個邪惡的東西居然有販售！ (190g$150) 『今日主廚湯』是南瓜口味先說我們倆都不喜歡那股罐頭的合成醬料味可這碗喝起來有著真實的南瓜甜哦纖維打得夠細且可能都過濾掉了，所以口感很綿密細緻『瑪格麗特pizza』$190 這陣子吃pizza都喜歡選瑪格麗特口味能成為義式經典總是有它的道理吃不膩綠色羅勒和白色莫札瑞拉起司，以及紅色番茄醬的定番組合阿成分簡單，所以食材便決定了大半的料理風味窯烤的火侯酥香了麵團，也在比薩畫上了令人垂涎的顏色聚餐時刻來一份讓大夥分食正剛好！『番茄海鮮義大利麵』$220 濃稠番茄醬與綜合海鮮的組合，重口味請不要漏掉這道蛤蜊、蝦、淡菜和中卷澎湃地放了整盤子從第一口到最後一口都能吃到附著在麵條上的風味醬汁我們兩個人都偏好這樣酸酸帶點甜的紅醬相信加入奶油以後的粉紅醬肯定也很美味 (流口水許願 btw附餐飲料『檸檬冬瓜』也真實的好喝哦示意幾張友人們的點單：『燻雞蘑菇焗烤飯』$230 『明太子鮮蝦義大利麵』$220、『香辣墨魚汁中卷義大利麵』$200 看朋友通通吃光光的樣子覺得滋味應該都很不賴其中明太子鮮蝦會是我下次會想要嘗試的口味是對於墨魚中卷麵吃一口就黑到不行的嘴個人還沒有突破這道心理障礙阿哈哈哈飯後甜點：季節限定『芒果乳酪(派)』冷藏櫃裡有單片販售的樣子朋友說有三種價格可以訂製：果醬$450、鋪平果肉$750 而把芒果雕成花的這一顆是$850 闆娘人很好的在大家吹完蠟燭以後幫忙切片因此我才有美觀的剖面圖可以拍 (欸) 對於把難處理的芒果肉抹得平整並做成玫瑰雕花覺得佩服稍甜的芒果正好中和了微酸的乳酪濕潤的食感即使多嘗幾口也不太容易發膩大心感謝巷子內的懂吃朋友帶路XD 以上，雖然裝潢擺設走的是居家社區款可對於食物甚至附餐飲品都不馬虎的【馬德里義式餐廳】推薦給不吃氣氛只要美食的老夫老妻老情侶還有ubereats和熊貓叫到膩的媽媽朋友們哦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.130.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592487975.A.D3E.html