[食記] 中和二馬鹽酥熱炒X串烤活蝦

看板Food (美食板)作者el790124 (噓噓)時間3年前 (2020/09/29 23:23)推噓6(6推 0噓 0→)

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餐廳名稱：二馬 Two horses 旗艦店鹽酥熱炒X串烤活蝦消費時間：2020年/9月地址：235新北市中和區安樂路41號(原金母財寶天王殿) 電話：02-29430036 營業時間：晚上每人平均價位：400 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：烤鮮蚵官網：無今日下班來去家裡附近新開的熱炒店踩雷，才發現真的有夠雷... 二馬 Two horses 旗艦店鹽酥熱炒X串烤活蝦最近新開的一家熱炒店，原本是類似佛堂信眾的金母財寶天王殿。因為被醒目的招牌還有開幕的人潮以及烤鮮蚵買一送一給吸引，想說今天加班加的有點晚來嚐鮮，才發現只有烤鮮蚵能吃其他都是雷啊...... 一進來店員忙著送菜也沒招呼，在櫃檯對著4、5位送菜的阿桑比著YA，卻沒人要理會我們，只好自己找個乾淨看上去有整理過的空桌坐，自己到櫃檯前找菜單填寫，中午沒什麼食慾的我洋洋灑灑的點了十道菜，雖然只有兩個人，但是幾乎空腹快12小時真的餓到快受不了。在交付菜單的時候隔壁桌的客人就對著櫃檯抱怨：是要等多久！我們都點了半個多小時了，還沒有我們的菜嗎？想說應該是人多吧，畢竟是剛開幕可能人手有點應付不來便不以為意。結果20:30點完菜到第一道涼拌蘆筍上來足足要50分鐘...... 生啤酒-一杯100元，滿順口的。涼拌竹筍-真的不知道是在吃竹筍還是啃甘蔗... 炒麵-上頭滿滿的紅蘿蔔，不過味道還行。蛤蜊絲瓜-蛤蜊挺大顆的，不過絲瓜應該也是挺大顆的有點過老，這道給過。烤鮮蚵-100元買一送一整整12顆，除了一兩顆烤的有點過熟以外，其他的烤的恰如其分，又肥又嫩。烤物-雞皮，硬到我覺得我在吃洋芋片。雞心，是從火葬場出來的嗎？不說還以為怎麼會有幾顆黑石頭。香菇，非常好吃又香又多汁。米血糕，也是烤的過硬過乾不過對米血糕來說沒什麼影響。鳳梨蝦球-炸的不酥不脆，乾乾扁扁的，口感不ok但是蝦子還不錯吃。左宗棠雞丁-配上滿大塊的小黃瓜，還滿順口的也不會太鹹。雖然第一道菜上的有點慢，但是一上菜以後一盤接著一盤上，這個值得嘉許，也許是因為人太多的關係。但是...突然想到我有點一份紅甘生魚片怎麼沒有來...不是應該第一道就該出的嗎......問了店員大媽才跟我說：今天沒有紅甘喔，只有鮭魚... 我傻眼，怎麼點菜的時候沒告知，就逕自的把客人點的餐給劃掉，也沒有主動告知，還一副好像是我們的錯一樣... 這時女友就有點按耐不住，便跑去櫃檯反應：點了那麼久快一小時才出菜，然後我們點的菜沒有也沒告知，就自己畫掉是怎樣blabla 我便上前阻止想說算了啦，那就改鮭魚就好了啊，不要壞了吃飯的興致。結果就聽到櫃檯在跟後面的師傅大聲的嚷嚷：人家在生氣了，鮭魚生魚片快出給6桌。口氣一副尻洗的嘴臉...聽到的我也按耐不住了，就到櫃檯說還沒煮的都不要上了，我們不想吃了！之後就跟櫃檯對了菜單，把剩下已出的菜吃完就不悅地離開了。總計兩人906元應該是開幕有打8折，不是我們不爽所以給的折扣吧...... 推薦各位可以於開幕期間進來，點一份烤鮮蚵買一送一+生啤酒，吃完以後再到景平路對面的東城活蝦或薑母鴨吃。 https://i.imgur.com/yIlDZNQ.jpg

[食記] 中和 二馬 鹽酥熱炒X串烤活蝦

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