[食記] 新北九份魚丸伯仔九份老街的良心店家

看板Food (美食板)作者suzukihiro (慢慢的等待)時間4年前 (2020/10/18 14:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/fishball/ 餐廳名稱：魚丸伯仔消費時間：2020年/9月地址：新北市瑞芳區基山街17號電話： 02 2496 0896 營業時間：10：00～19：00 每人平均價位：30~100 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：豆干包乾米粉今年因為疫情關係，旅人來九份單日往返或者住宿都好幾次，畢竟這裡有山有海唯一缺的就是便宜好吃的美食，畢竟還沒有疫情之前，九份都是國外觀光客居多很多小吃店賣的價格，說難聽點就是宰觀光客，今年沒外國觀光客之後很多體質不良只想賺錢的餐飲店也都倒的差不多，今天旅人要介紹的就是九份老街中算挺有良心也好吃的店家，魚丸伯仔。九份魚丸伯仔交通從台北市過來，大多都是搭乘1062和965公車，到九份老街站牌下車，往上走就可以看到九份老街入口，往前走大約五分鐘內就可以在左邊看到魚丸伯仔，店內的桌椅數不多每到用餐時間都是客滿的，不過可以挑一些離峰時間來吃就可以囉 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497644986 價格來說，單一品項都是三十元，要知道九份這邊，很多店家賣一碗滷肉飯也有賣到六七十元的還吃不飽，只能說魚丸伯仔這樣銅板價的店家在九份老街這邊少之又少了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497644586 而且食材新鮮都現做，這個叫豆干包，就是油豆腐內塞入肉燥，再用魚漿把封口塞住聽起來是不是跟淡水阿給有87趴像，就只差沒把冬粉塞進去 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50496936528 魚丸伯仔套餐:魚丸湯+乾冬粉+豆干包 (90元) 一個三合一套餐也不用一百元，在九份老街真的是彿心來著 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497644791 豆干包吃起來還不錯，就真的很像阿給，醬汁非常好吃甜辣甜辣的內餡也塞的很滿不偷料 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497798607 主要就是吃魚漿、肉燥和油豆腐三者合一的口感，味道算中上囉 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497644941 今天最好吃的我就頒給乾冬粉，完全把它攪拌均勻後，那個醬汁搭配上冬粉完全吸收後真的是太美味啦，一口接著一口停不下來卻又有點辣度，冬天吃這個一定超過癮的啦 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497644826 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497798282 魚丸湯也給了七顆魚丸，每顆都很飽滿帶點油蔥味湯的味道就是清甜的大骨湯很傳統 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50497798462 九份魚丸伯仔總結在九份老街上還是有這種難得可貴良心店家的美食，一定要給它鼓鼓掌多去捧場才是而且又好吃不貴，一張百元鈔就足夠兩個人簡單吃一餐啦，推薦有來九份的朋友試試九份魚丸伯仔啦！ -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.62.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603002204.A.40F.html ※ 編輯: suzukihiro (27.52.62.183 臺灣), 10/18/2020 14:25:20

[食記] 新北九份 魚丸伯仔 九份老街的良心店家

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