[食記] 花蓮 三兄弟玉里麵
餐廳名稱：三兄弟玉里麵
消費時間：2020年/10月
地址：花蓮縣花蓮市中正路290號
營業時間：AM10:30~PM11:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69346370
照片記錄：玉里麵(乾)(湯)100+豬頭皮30。
抵達花蓮後先去了太魯閣拍照，買佳興檸檬汁之後到市區覓食，因為這次不會經過玉里，
查到這家玉里麵便過來吃吃看，老闆娘感覺不太理人，其實開口並不冷漠，
第一次吃玉里麵，是偏細有嚼勁的手作麵條，似乎有股特殊風味，不太明顯，
深色醬料和湯頭則有些特別，香而不死鹹，第一站簡單吃一下開個胃~
(乾玉里麵，看到肉片上有未融開的味精，不喜勿入)
(湯玉里麵，我比較喜歡乾麵)
(豬頭肉，香又嫩、新鮮有彈性，預期之外好吃)
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