[食記] 新莊蓮花泰式小吃店：工業區人氣泰菜

看板Food (美食板)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間4年前 (2020/10/19 23:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：蓮花小吃店消費時間：2020/09 地址：新北市新莊區五工路68巷27號電話：(02) 2298-8367 營業時間：10：00～21：00 ------------------------------------------------- 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47499317 ------------------------------------------------- 蓮花泰式小吃店是新莊新北產業園區內的人氣泰式餐廳鄰近新莊晶冠廣場，每到用餐時間總是擠滿人老闆是泰國人，店內工作人員也多是泰國人不少人都說蓮花泰式小吃的口味道地、價格平實，是在新莊吃泰國菜的好選擇最近很愛泰式料理，馬上衝一波！本篇附上蓮花泰式小吃店菜單，提供給大家參考蓮花泰式小吃店位在新莊的新北產業園區/五股工業區內，就在新莊國賓所在的晶冠廣場旁搭機捷到新北產業園區站，出站後大約步行五分鐘可到小小的招牌，搭配門面上的泰國國旗，是間很家常感的小餐廳店內沒有什麼華麗裝潢，走的是簡單樸實的小餐館路線平日晚餐時段店內座無虛席，蠻受歡迎菜單上寫著中文與泰文，也有很多移工朋友會來這邊用餐蓮花的菜色很多，有一兩個人能簡單吃的炒飯、炒河粉，也有許多單點菜色桌上的調味料除了醬油、辣椒外，還有砂糖讓我想起在泰國吃小吃的記憶了泰國的小吃店桌上幾乎都會有糖，台灣的泰式料理倒是很少看到兩個人來點了這一桌有點失控，最後大概一半都打包帶回家了XD 白飯大碗$20，小碗$10，照片裡的是小碗泰式炒河粉豬肉 $80 加了蛋快炒的泰式炒河粉一直是我很愛的料理之一河粉鍋氣很夠，蛋香與甜鹹滋味都融入河粉裡，吃起來挺香起鍋前再加入一大把豆芽菜拌炒，吃起來更多了鮮脆口感再拌上盤邊的碎花生、擠上點檸檬，滋味更加豐富月亮蝦餅 $150 月亮蝦餅一份有八片，切塊後又炸過一次，每個切口都是酥的這裡的月亮蝦餅吃起來酥脆帶點Q彈，因為蝦子都切碎了，比較吃不到蝦肉本身的口感蝦餅本身沒有太特別的亮點，不過甜醬多了一點點椰奶與薑香搭配起來跟常見的甜醬不太一樣，味道比較豐富有層次綠咖哩雞肉 $150 綠咖哩中加了不少九層塔，蠻特別的是還放了約小番茄大小的泰國茄子吃起來的口感比一般茄子紮實很多，像是更硬的櫛瓜，口感蠻不錯的綠咖哩香料味道豐富，加了不少椰奶，將辣度壓低感覺蓮花的料理都有依照台灣人口味調整過，不會太辣，拌飯剛好酸肉烘蛋 $100 酸肉烘蛋是朋友之前吃過很喜歡的一道，這次推薦我試試烘蛋用了大量的油，以煎炸手法烹調，所以格外的香吃得到口感蓬鬆的蛋，也能吃到噴香蛋酥，裡面混入些許酸肉，有股蠻特別、帶酸的肉香搭配鹹辣沾醬，我覺得單吃就很夠味，不過缺點因為是炸的，多少避不掉油膩感兩個人吃1/3～半份就差不多了，這道比較適合四五個人分享蝦醬空心菜 $100 友人覺得空心菜偏老，梗有點粗，我覺得還OK 蝦醬空心菜有香氣不油膩，但完全不辣XD 簡單來說蓮花泰式小吃口味不錯，價格也不貴，難怪每到用餐時間就擠滿人～缺點是上菜有點慢，人多時可得有點耐心等候吃完一輪，感覺蓮花泰式小吃的辣度都蠻符合台灣人口味，不太吃辣的人也能接受不過友人說他之前吃了涼拌海鮮被辣翻，愛吃辣的朋友可以挑戰看看XD -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.121.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603119721.A.FC4.html ※ HIKARU5:轉錄至看板 HsinChuang 10/19 23:02

[食記] 新莊 蓮花泰式小吃店：工業區人氣泰菜

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