[食記] 高雄 澎湖陳 來碗暖暖的 米糕粥 與 燒麻糬

看板Food (美食板)作者 (壽司羊)時間3年前 (2021/01/13 23:29), 3年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:澎湖陳 八寶冰 紅豆湯 消費時間:2020年12月 店家地址:高雄市三民區三民街122號 店家電話:07 221 1780 營業時間:09:00~00:00 餐點價位:燒麻糬(25元),米糕粥(50元) 可否刷卡:不可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:花生燒麻糬,芝麻燒麻糬,米糕粥 停車地點:路邊公有停車格 鄰近捷運:暫無 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353308002 ---------------------------------- 只要天氣一冷或是到了該吃湯圓的日子, 總是會讓人想起澎湖陳跟老周, 這兩間開在三民市場之中台式甜點的排隊名店。 在這種超熱門的時間點, 排隊超過半個小時也是稀鬆平常的事情, 當然值不值得每個人的標準不同, 壽司羊是覺得只要附近有停車位,一切都好辦。 不過還是要說...... 有沒有米糕粥系的達人有推薦其他米糕粥的...... 壽司羊真的很愛吃米糕粥~~~ 澎湖陳的賣的東西比隔壁的老周還要多一些, 除了常見的台式甜品之外,還有果汁跟飲料, 兩間店的價格都不貴,很適合當成台式的下午茶或消夜。 燒麻糬(花生 黑芝麻 皆25元) 放在糖水之中煮的麻糬本來就有一點淡淡的甜味, 配上了厚厚一層的花生粉跟黑芝麻,吃起來甜味跟香氣又更加豐富。 麻糬吃起來的口感本身是Q彈的, 但是不是那種硬Q,而是帶有軟黏口感的Q彈。 花生的香氣比較外放,而黑芝麻的味道則是比較內斂, 壽司羊個人會比較喜歡花生的味道, 一次吃一個感覺還是比較舒適, 兩個吃到最後會有點膩口。 米糕粥(50元) 忘記是可以免費價三種還是四種的料, 當天加了芋頭,小湯圓,跟芋圓。 湯圓跟芋圓都加了不少, 以口感上來說, 湯圓比較軟,而芋圓比較有彈性, 壽司羊比較喜歡芋圓的口感。 芋頭的部分就比較普通,感覺起來稍微比較沒有特色一些, 吃起來不是不好吃,只是跟米糕粥配起來好像不是很合拍。 不確定澎湖陳是不是都這樣, 但是吃起來的感覺會覺得, 相對於老周的米糕粥, 澎湖陳的米糕粥吃起來會比較有糊糊的感覺, 濃稠感比較高一些。 圓糯米吃起來的口感也比較軟。 但是澎湖陳壽司羊也只有吃過一兩次, 之後有機會多次幾次再來比較看看。 感想: 雖然文中多次提到老周, 但是並沒有要說哪一間比較好的意思, 因為每次在重要節日去吃兩間店的排隊人潮都不少, 所以通常就是選擇一間人潮比較少的去吃。 當天剛好是一個天氣不是很冷的下午, 所以很幸運的不用排隊, 而且還可以好好的拍照跟不要有壓力的慢慢吃。 下次想要試試看澎湖陳的杏仁茶, 不知道有沒有喝過大家可以可給點意見~~~ 最近天氣比較冷, 希望大家也要注意,多穿一點再出門, 寧可手上多拎一件外套,也不要身上少穿一件背心。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.92.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1610551765.A.FEC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.92.76 臺灣), 01/13/2021 23:29:45 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.92.76 臺灣), 01/13/2021 23:30:09
文章代碼(AID): #1V_n7gtQ (Food)
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