[食記] 龍抄手涼麵新北林口老街上的人氣美食

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2020/11/15 21:36)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：龍抄手涼麵消費時間：2020年/11月地址：台灣新北市林口區中正路153號電話：+8862 2603 1313 營業時間：10:30 - 20:00 每人平均價位：125 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：紅油抄手/麻辣涼麵/水餃官網：無圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/j52mrL 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/11/blog-post_14.html 2020年11月14日，這天和朋友來到了台灣新北林口下午在參觀完了當地的信仰重鎮，林口竹林山寺後我們晚上便到林口老街上的龍抄手涼麵用餐龍抄手涼麵看起來蠻受林口當地人歡迎的外帶的客人絡繹不絕而內用的座位也幾乎滿座所幸餐廳更內部還有一些位子可以坐也為我們省去了排隊時間朋友點了一份小份的雞絲涼麵，55 TWD (= 1.93 USD) 而我則是點了一份小份的麻辣涼麵+火腿，50 TWD (= 1.75 USD) 除了各自點的主食涼麵之外我們還點了一盤水餃，70 TWD (= 2.46 USD) 以及一份大份的紅油抄手(75 TWD = 2.63 USD)來share https://imgur.com/LFHTWJa.jpg

點完後約莫過了10分鐘餐點就一次送齊了！首先來試試看水餃水餃的外觀呈現U字形沾上一點的醬油和辣油來試試看水餃的內餡豬肉蠻多且緊實的搭配上少許的蔥花點綴吃起來相當不錯 https://imgur.com/ja8YXrC.jpg

接著來嚐嚐看作為招牌之一的紅油抄手這裡的紅油抄手醬汁相當特別辣度和麻度相對來說還好但多了沙茶的香氣和甜辣醬的些許甜度吃起來意外地很好吃！而每顆餛飩外觀看起來渾圓內餡的豬肉也緊實飽滿搭配店家特製的醬汁吃起來非常地美味！ https://imgur.com/nRIiNoR.jpg

最後來試試看店內的另一個台柱，涼麵！涼麵上面除了醬料外還有滿滿的配料由火腿絲，小黃瓜絲和紅蘿蔔絲構成仔細地將麵條和醬汁拌勻後再來細細地品嚐麵條的口感相對偏硬但Q彈個人非常喜歡這種口感！醬汁有著芝麻香氣和各項配料的搭配都很優秀不過可惜因為我當天辣度選擇了中辣對我來說這裡的辣醬意外地有點太辣了龍抄手涼麵個人覺得算是新北林口蠻值得推薦的美食雖然當天餐點都蠻好吃的但如果以我個人的偏好來排序的話個人認為應該是：抄手 > 涼麵 > 水餃 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605447385.A.9EF.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 LinKou 11/15 21:36

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