[食記] 屏東 阿里港 義成伯の麵店 人氣排隊熱門

看板Food (美食板)作者 (壽司羊)時間4年前 (2020/11/19 10:47), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿里港 義成伯の麵店 消費時間:2020年03月 店家地址:屏東縣里港鄉玉田村永樂路21之5號 店家電話:08 775 2811 營業時間:10:00~17:30(週二公休) 餐點價位:乾麵(小 45元),米苔目(小 45元),乾粿仔(小 45元), 大陸妹(時價),黑白切(蒜泥,蔥花、薑絲、花生粉、醬油)(時價) 可否刷卡:不可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:米苔目 停車地點:不確定 鄰近捷運:暫無 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352021657 ---------------------------------- 不知從是什麼原因, 義成伯の麵店的食記在某個瞬間, 突然大量的閃入壽司羊的臉書動態, 像是用部落客的食記昭告著開幕一般, 不過本身對於麵店的興趣不大,所以就沒有特別前去。 當天是一個假日的午後,人潮超級多, 如果不是親眼見到, 真的有點難想像,一間麵店可以擠下這麼多人。 當天是朋友相揪,有伴還可以聊天, 如果是一個人來,應該會還滿無聊的吧。 扇子的最後一號是82番, 不要問壽司羊原因是什麼, 感覺起來應該是之後的被ㄎ一ㄤ了吧~~~ 當天本來拿到下一輪的13番, 但是因為有好心人不排了, 所以就拿到了82番,也順利的提前一點去吃。 扇子保存不易,也請大家扇風的時候可以溫柔一些~~~ 義成伯の麵店基本上就是一間麵店, 所以特別的不是菜色, 或許會讓這麼多人聞名而來的,是其日式的老裝潢。 因為人潮眾多,所以都會以發號碼牌的方式進行, 如果要內用,請記得先去拿。 義成伯の麵店的菜單很簡單, 就是幾樣乾湯麵跟小菜黑白切而已,價錢不貴。 乾麵(小 45元) 這個是朋友點的乾麵,壽司羊無法提供感想,不過應該是不錯吃吧。 米苔目(小 45元) 這是壽司羊的米苔目, 吃起來QQ彈彈的還不錯, 味道也很適中,不會太鹹,也不會沒味道, 唯一的缺點就是豆芽菜太多,吃起來有點麻煩。 乾粿仔(小 45元) 這是另外一位朋友點的,也一樣不知道口感XDDDD 大陸妹(時價) 上頭淋了一些醬汁,吃起來還滿有味道的, 大陸妹不會煮太久,所以還有些脆度。 乾麵,乾米苔目,乾粿仔都有附湯,還滿好喝的。 黑白切(蒜泥,蔥花、薑絲、花生粉、醬油) 菜捲,海帶,米血,滷蛋,以及一些豬內臟, 真的是很傳統的麵店才會有的黑白切, 而且還有之前比較少看到的花生粉, 感覺起來好像有在吃粽子。 價錢不太記得是多少,不過份量還OK, 配點麵食一起吃,口感會比較有趣一些。 義成伯の麵店的餐具都是自取的,旁邊有其他的醬料。 不過不知道為什麼不提供醬料碟, 只能用湯匙裝,這樣感覺不是很方便。 感想: 對於大老遠地跑來屏東吃麵, 如果不是之後仍有其他的行程規劃而是專程來吃, 那壽司羊可能沒有這麼狂熱。 不過如果是順路吃個午餐,這倒是可以考慮, 不過前提是,人真的不要這麼多, 比竟對於排隊一個小時才能吃到的東西來說, 比起傳統的麵店,壽司羊寧可取吃別的。 當然,義成伯の麵店有其特別之處, 麵食不錯吃,黑白切也不錯, 而最主要吸引人的地方,則是在於其建築外觀, 很少會在這樣日式風格的小屋當中, 吃到這麼傳統的麵食, 撇開外面等候的人潮與刺眼的陽光, 隔著玻璃看著庭園的水池造景, 這樣的感覺是還滿愜意的。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.235.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605754072.A.C6D.htmlkamgx58:轉錄至看板 PingTung 11/19 10:49
文章代碼(AID): #1VjTpOnj (Food)
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