[食記] 台南 Little Cuba 小古巴漢堡

看板Food (美食板)作者 (結成冰)時間1月前 (), 編輯推噓2(200)
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餐廳名稱:Little Cuba 小古巴 手作漢堡 消費時間:2021年10月 地址:台南市中西區城隍街48號 電話:0903-330-663 營業時間:星期四:10:30–14:30, 16:30–20:00 星期五:10:30–14:30, 16:30–20:00 星期六:10:30–15:00, 17:00–21:00 星期日:10:30–15:00, 17:00–20:00 每人平均價位:100-120 有無包廂:無 圖文好讀版:https://reurl.cc/RbVrne -------------------------------------- 小古巴似乎不能訂位,在店外有個小本子可以現場登記,雖然我們那天下午2點過後才到店裡,但是店內人卻不少,同時和另外一組客人一起進去之後現場的桌子又馬上填滿,看來人氣很高呢! 店內空間不算大,但是整體黃色帶點鄉村風(?)的風格非常漂亮。原本我們想要點原味鄉村起司牛肉堡(單層)和茄香酒醋起司煙燻牛肉堡,但是茄香的賣完了只好改點古巴經典 Mojo手撕豬漢堡了,看來直接給了我們二訪的理由了呢! https://imgur.com/VhddW6r
Mojo手撕豬是店內的人氣招牌之一,Mojo豬是一種用香草、檸檬汁等等的配方來醃漬豬肉,這個漢堡很簡單就是由手撕豬、大量起司和生菜組成。雖然超大量的起司吃起來很爽,不過Mojo豬肉的風味和香氣還算明顯不會完全被起司的鹹香蓋過,整體吃起來很棒~ 而鄉村起司牛肉堡以煎的香氣四溢的牛肉餅為主角,外層煎的焦香,但內裡依然充滿肉汁的肉餅,配上煎烤過的麵包,配上起司與生菜、洋蔥、番茄和醃黃瓜,是一個標準之上的經典牛肉堡! 這次因為只想吃一點東西,並沒有點套餐或是加點其他東西。小古巴的價位其實是很平價的!雖然份量不算很多味道卻不馬虎。 味道:其實整體都很好吃,但沒給滿分只是單純覺得不夠有特色,或許是我們點的東西不夠多還沒吃出小古巴的風格,不代表味道不好有扣到分 ★:4.5 價位:以手工漢堡來說算平價了,或許份量不大但是價錢其實有反應在味道和做工上面,這點還是很令人滿意。 ★:5 環境:很有國外的氣氛,不過廁所有點小 ★:4.5 再訪意願:很適合跟朋友聚餐的地方 ★:4.5 總體評分: ★:4.5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.144.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1638207216.A.AA1.html

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推這家 還可以揪素食朋友一起來
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文章代碼(AID): #1XfGxmgX (Food)
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